肥胖能不能吃紅糖

少吃 紅糖

紅糖營養指標(100克含量)

熱量 389kcal 碳水化合物 96.6g 脂肪 – 蛋白質 0.7g 膳食纖維 – 膽固醇 –

少吃 原因

肥胖應少吃紅糖。紅糖是未經洗蜜和漂白的糖，表面附著的糖蜜較多，而且還含有色素、膠質等成分。紅糖的營養成分比白糖多，所含的鈣比白糖多2倍，含鐵比白糖多1倍。紅糖還含有胡蘿卜素、核黃素、煙酸和其他微量元素。紅糖性溫，具有健脾暖胃、緩解疼痛、散寒、活血的功能。但是紅糖中碳水化合物含量較高，熱量較高，肥胖的人群應少食紅糖。

怎么吃

紅糖可以直接沖水喝，不宜食用過多，也不宜睡前飲用，陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。

飲食建議

肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長，并引起人體病理、生理改變。對于肥胖患者來說，除合理的運動和對因治療，飲食的控制也尤為關鍵。1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜，減少攝入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；2、保證蛋白質的充分攝入，如雞蛋、魚肉、雞胸、牛肉等，并多吃豆制品，供給量以每日每公斤體重1克蛋白質為宜；3、保證供給足量的蔬菜、水果；4、一日三餐定時定量，同時保證晚餐要少，不吃夜宵；5、清淡飲食，少鹽少油；6、控制進食速度，放慢進食速度，更易產生飽腹感，從而起到一定控制食欲的作用。

總結

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