高血壓腎病能不能吃豇豆

宜吃 豇豆

豇豆?fàn)I養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)

熱量 28kcal 脂肪 0.2g 蛋白質(zhì) 2.7g 碳水化合物 5.8g 鈉 4.6mg 鉀 145mg

宜吃 原因

高血壓腎病可以適量食用豇豆。豇豆性平、味甘咸，具有理中益氣、健胃補(bǔ)腎、吐逆泄痢、解毒的功效。其中含煙酸，煙酸又稱維生素B3或維生素PP，能夠擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降血壓。因此，高血壓腎病可以適量食用豇豆。

怎么吃

豇豆可炒食或腌制咸菜，但高血壓腎病患者應(yīng)避免食用腌制的豇豆。

飲食建議

高血壓腎病是指長(zhǎng)期血壓增高引起腎小動(dòng)脈逐步硬化，繼而發(fā)展為腎小管、腎小球缺血性病變。高血壓腎病有較為特殊的膳食習(xí)慣，日常飲食不單純以降壓為主，需根據(jù)病情適當(dāng)調(diào)理。1、當(dāng)血中非蛋白氮增高時(shí)，需限制蛋白攝入，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)；2、注意鈣的攝入，避免高鈣增加腎結(jié)石及尿路感染的機(jī)會(huì)；3、注意鉀的攝入，避免引起高血鉀癥加重腎臟損害；4、補(bǔ)充蛋白以富含不飽和脂肪酸的優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如海魚、豆類等；5、可多食富含維生素、膳食纖維的蔬菜、水果，注意低鹽、低脂、低糖飲食。高血壓腎病患者日常適當(dāng)鍛煉、勞逸結(jié)合，糾正煙酒等不良嗜好，當(dāng)出現(xiàn)多尿、夜尿、多飲等癥狀時(shí)需及時(shí)檢查就診。

總結(jié)

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