主料芝麻醬100g面條200g輔料油適量鹽適量辣醬油適量黃瓜適量酸豆角適量鮮醬油適量甜醋適量香油適量步驟1.準備面條和芝麻醬2.準備甜醋，鮮醬油和上海辣醬油3.用2調羹鮮醬油，一調羹甜醋和一調羹辣醬油加入芝麻醬內4.拌勻后再加入一調羹冷開水稀釋成芝麻醬料5.鍋內水開后下入面條，加入少許鹽6.煮熟后撈起后用適量的香油拌勻以免粘連7.準備拌面的小菜，我用的是黃瓜絲和酸豆角8.先把面加入碗中，再把芝麻醬料和小菜加入即可9.拌勻就可以開吃了

食材主料豆芽10克番茄半個菠菜15克意大利面25克芝麻醬適量米飯魚丸6顆輔料水適量步驟1.準備食材：豆芽10克，番茄半個，菠菜15克，短細意大利面25克，芝麻醬適量，米飯魚丸6顆。PS：這次的時蔬拌面里沒有肉類，所以我特別加上了之前就做好凍起來的米飯魚丸（點擊這里可以查看做法）搭配著給寶寶吃，姐妹們也可以用其他做好的肉丸來配，這樣營養更齊全些哈~2.把豆芽先用開水焯1分鐘，能夠去除豆芽中的一些豆腥味。3.把豆芽切碎。PS：如果是小寶寶吃的話，最好切的再細碎一些，避免寶寶噎到~4.在番茄頂部用刀劃開一個十字。5.將番茄放入碗中，加入熱開水。PS：一定要把番茄用剛燒開的水來燙一下，這樣外皮很容易撥開。6.把番茄撈出來，看！很輕松就能剝去番茄皮了~PS：番茄的外皮不好嚼，寶寶吃嚼不動很容易噎到，所以在給寶寶做番茄的時候，最好是去皮哈~7.把番茄切成和丸子差不多大的小塊兒。PS：這次不是為了讓番茄來增添味道的，所以不用切的太碎，番茄煮過之后會很軟嫩，這樣寶寶吃的時候還能夠順便鍛煉一下咀嚼能力，紅色的番茄塊也能讓拌面看起來艷麗，更誘人些。當然，如果寶寶不愛吃番茄的話，還是要切的碎一些，藏進面條里，避免寶寶挑出來不吃。8.把菠菜放入開水中，焯一下。PS：大部分的菠菜都是含有草酸的，而菠菜中的草酸含量確實比普通的蔬菜要高，我們在吃菠菜的時候，那種澀澀的感覺就是草酸造成的。但只要把菠菜放到燒開的水中，焯30秒左右，就可以去除大部分的草酸。不必擔心草酸會與食物中的鈣結合，而影響鈣的吸收。9.把菠菜切成寶寶能嚼動的大小。10.這些就是準備好的食材大合照，食材準備好就可以開始煮面了！11.鍋中燒開水，把意面放入鍋中，煮大約4分鐘煮熟。PS：我這次用的是寶寶意面，這款意面的鈉含量比較低，也短小，更容易煮熟。如果寶媽們家里沒有這種短細的意面，可以用低鈉無鹽的面條來替代哈，但盡量不要用其他類型的意面，口感上會有偏差。12.把提前化開的魚丸放入面中，煮熟。凍起來的魚丸要先加，多煮一會，徹底熱透才行。13.然后加入番茄和豆芽。14.等到番茄變軟，豆芽熟透，最后加入菠菜。PS：菠菜要最后加入，避免把蔬菜煮的時間過長，否則不僅顏色不好看了，還容易造成營養流失15.再煮1分鐘，所有食材熟透就可以出鍋啦~16.把芝麻醬加些涼白開水，混合均勻，攪拌均勻，調成像我上圖這樣的稀稠度。17.因為周歲以下寶寶的輔食不建議加鹽，1-3歲的寶寶如果能夠接受無鹽的輔食，最好也不加調味料。所以，為了減少鹽的攝入，我都會用芝麻醬來調味哦，多了香香的醬料，下飯很好。小貼士菠菜要最后加入，避免把蔬菜煮的時間過長，否則不僅顏色不好看了，還容易造成營養流失。微信公眾號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食...(展開)向你推薦：豆芽的做法番茄的做法菠菜的做法意大利面的做法

總結

以上是生活随笔為你收集整理的宝宝拌面怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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