面包切片怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
面包切片怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
里面夾火腿肉片 黃瓜片 就行啦,反正愛吃什么夾什么~
做法如下:1、將切片面包的邊都切成5cm左右的長度;2、打雞蛋,將面包全部裹上蛋液;3、油鍋加熱,并化一塊黃油;4、將之前裹了蛋液的面包倒進鍋中;5、按照喜好的量倒進鍋里,煎至金黃后換一面繼續(xù);6、另一面也煎至金黃即可出鍋。
里面夾火腿肉片 黃瓜片 就行啦,反正愛吃什么夾什么~
做法如下:1、將切片面包的邊都切成5cm左右的長度;2、打雞蛋,將面包全部裹上蛋液;3、油鍋加熱,并化一塊黃油;4、將之前裹了蛋液的面包倒進鍋中;5、按照喜好的量倒進鍋里,煎至金黃后換一面繼續(xù);6、另一面也煎至金黃即可出鍋。
第一步:準(zhǔn)備好要切片的長面包。第二步:將面包倒放在容器中,即正面朝下,背面朝上。第三步:將餐刀放在面包的一角,慢慢向下切。第四步:如果切的時候不好直接下刀,可以用抽拉的方式,將刀一點點下移。第五步:將刀劃到面包底部后取出,面包片切好,而且不會掉面包渣。
所需食材:雞蛋液、牛奶、蜂蜜、橄欖色拉油、鹽、糖、面粉、酵母 1、所有的東西都放到面包機里和面20分鐘2、分成6等份,搟成舌狀長條,卷起來,醒面15分鐘,搓長按扁用搟面杖搟成50厘米的長條,卷起來,放進模具里,發(fā)酵到7-8滿的時候,蓋上蓋子,放進烤箱。3、卷起來4、蓋上保鮮膜,醒面15分鐘。5、再搟成50cm長條,卷起來,模具里面刷上點油,卷好了放進模具。6、蓋上保鮮膜發(fā)酵。7、發(fā)酵到7-8分滿,大概距離模具邊還有2cm-3cm左右,蓋上蓋子。也可以不蓋上蓋子,直接這樣烤,大概6分鐘左右,待面包上色后加蓋錫紙,錫紙光面朝上,繼續(xù)烤。8、上下管180度預(yù)熱烤箱5分鐘,發(fā)酵好的面包入烤箱,上下管180度烤35-40分鐘!(每個烤箱的溫度不同,還有選用的模具導(dǎo)熱也不同,可以自己參考調(diào)整時間)9、烤好后悶2分鐘,拿出來在臺子上振一下,然后脫膜,放涼架上,涼了以后切片就可以吃了!
做法如下:1、將切片面包的邊都切成5cm左右的長度;2、打雞蛋,將面包全部裹上蛋液;3、油鍋加熱,并化一塊黃油;4、將之前裹了蛋液的面包倒進鍋中;5、按照喜好的量倒進鍋里,煎至金黃后換一面繼續(xù);6、另一面也煎至金黃即可出鍋。
里面夾火腿肉片 黃瓜片 就行啦,反正愛吃什么夾什么~
做法如下:1、將切片面包的邊都切成5cm左右的長度;2、打雞蛋,將面包全部裹上蛋液;3、油鍋加熱,并化一塊黃油;4、將之前裹了蛋液的面包倒進鍋中;5、按照喜好的量倒進鍋里,煎至金黃后換一面繼續(xù);6、另一面也煎至金黃即可出鍋。
第一步:準(zhǔn)備好要切片的長面包。第二步:將面包倒放在容器中,即正面朝下,背面朝上。第三步:將餐刀放在面包的一角,慢慢向下切。第四步:如果切的時候不好直接下刀,可以用抽拉的方式,將刀一點點下移。第五步:將刀劃到面包底部后取出,面包片切好,而且不會掉面包渣。
所需食材:雞蛋液、牛奶、蜂蜜、橄欖色拉油、鹽、糖、面粉、酵母 1、所有的東西都放到面包機里和面20分鐘2、分成6等份,搟成舌狀長條,卷起來,醒面15分鐘,搓長按扁用搟面杖搟成50厘米的長條,卷起來,放進模具里,發(fā)酵到7-8滿的時候,蓋上蓋子,放進烤箱。3、卷起來4、蓋上保鮮膜,醒面15分鐘。5、再搟成50cm長條,卷起來,模具里面刷上點油,卷好了放進模具。6、蓋上保鮮膜發(fā)酵。7、發(fā)酵到7-8分滿,大概距離模具邊還有2cm-3cm左右,蓋上蓋子。也可以不蓋上蓋子,直接這樣烤,大概6分鐘左右,待面包上色后加蓋錫紙,錫紙光面朝上,繼續(xù)烤。8、上下管180度預(yù)熱烤箱5分鐘,發(fā)酵好的面包入烤箱,上下管180度烤35-40分鐘!(每個烤箱的溫度不同,還有選用的模具導(dǎo)熱也不同,可以自己參考調(diào)整時間)9、烤好后悶2分鐘,拿出來在臺子上振一下,然后脫膜,放涼架上,涼了以后切片就可以吃了!
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的面包切片怎么做好吃呢?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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