繼接入支付寶之后，餓了么半年內(nèi)發(fā)布了第二次重大升級(jí)：從送餐升級(jí)到送“萬(wàn)物與服務(wù)”，布局“身邊經(jīng)濟(jì)”；除此之外，還做了個(gè)性化推薦、內(nèi)容化互動(dòng)、會(huì)員體系的升級(jí)。

　　由此可見(jiàn)阿里巴巴對(duì)餓了么的期待。并購(gòu)一家公司后，如果兩年未取得行業(yè)第一地位，很多大公司的做法都是“找備胎”，阿里巴巴卻展現(xiàn)出了罕見(jiàn)的定力。

　　阿里巴巴對(duì)餓了么的定力

　　早在 2018 年，阿里巴巴以 95 億美金估值收購(gòu)餓了么之時(shí)，餓了么成熟的配送能力就被視為阿里巴巴將遠(yuǎn)場(chǎng)電商戰(zhàn)拉入街頭巷尾近場(chǎng)戰(zhàn)的關(guān)鍵。

　　半年后，阿里巴巴主導(dǎo)餓了么和口碑組建新的本地生活服務(wù)公司。此時(shí)，新公司在該領(lǐng)域最大的敵人美團(tuán)點(diǎn)評(píng)已在港交所完成 IPO。

　　這之后的一年，餓了么逐步完成了“阿里化”改造：這包括重建技術(shù)體系，將其原有的數(shù)據(jù)都遷移至阿里云；打通了與阿里系其他產(chǎn)品的數(shù)據(jù)和賬號(hào)，將本地生活的用戶和交易體系與集團(tuán)統(tǒng)一；2019 年底，在概念上，餓了么的“新服務(wù)”體系也融入了“百新戰(zhàn)略”之中。

　　今年初，阿里巴巴主導(dǎo)支付寶進(jìn)行了“有史以來(lái)最大的一次改版”，餓了么接入支付寶，獲得了相應(yīng)的用戶流量和金融能力。

　　近期，餓了么宣布 100% 融入阿里云，可快速擴(kuò)容支持 1 億人同時(shí)點(diǎn)單——要知道，盡管外賣行業(yè)發(fā)展迅速，但要說(shuō)日均單量破億為時(shí)尚早。早早啟用阿里云足以支撐雙 11 級(jí)別的算力，可見(jiàn)阿里巴巴對(duì)餓了么的長(zhǎng)期規(guī)劃和期許。

　　如今餓了么再迎全面升級(jí)，更見(jiàn)阿里巴巴對(duì)餓了么的戰(zhàn)略定力。這份定力從阿里巴巴收購(gòu)餓了么以來(lái)就一以貫之——專注服務(wù)業(yè)的數(shù)字化升級(jí)。

餓了么藍(lán)騎士在配送。 受訪者供圖。

　　改變競(jìng)爭(zhēng)的邏輯

　　當(dāng)然，餓了么融入阿里生態(tài)的路徑并非是一帆風(fēng)順，其與美團(tuán)一度陷入補(bǔ)貼的“無(wú)限戰(zhàn)爭(zhēng)”里去。在許多個(gè)城市，雙方在資金實(shí)力、流量及服務(wù)場(chǎng)景等方面展開(kāi)了激烈搏斗。撒出補(bǔ)貼，數(shù)據(jù)立竿見(jiàn)影；停止補(bǔ)貼，逐利而來(lái)的用戶又四散而去，這種情況在低線城市尤甚。今日你進(jìn)一步，明日我進(jìn)一步，雙方在市場(chǎng)份額的口徑上一直沒(méi)有達(dá)成統(tǒng)一。

　　餓了么 CEO 王磊（花名：昆陽(yáng)）說(shuō)，外賣行業(yè) GMV 2018 年上半年還有90% 的增速，但2019 年已經(jīng)放緩到30% 多，靠補(bǔ)貼獲取流量從而帶來(lái)行業(yè)整體高速增長(zhǎng)的時(shí)代結(jié)束了。他提出，以往外賣行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是把各家商戶的折扣券放在一起，比誰(shuí)的折扣和營(yíng)銷力度大，接下來(lái)應(yīng)當(dāng)拋棄這種低水平的競(jìng)爭(zhēng)。

　　事實(shí)上，商家的數(shù)字化的確有巨大的空間。2019 年社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá) 41.2 萬(wàn)億元、本地生活線上化率不足5%。電子商務(wù)已經(jīng)證明了數(shù)字化的力量，但中國(guó)的服務(wù)業(yè)數(shù)字化進(jìn)展緩慢。

　　餓了么調(diào)整了自己的思路——最初為了解決餐飲商家外賣配送問(wèn)題而誕生的餓了么，又把重點(diǎn)放回到服務(wù)商家本身，宣布從份額計(jì)算這種數(shù)學(xué)題海中跳脫出來(lái)，回歸了“數(shù)字化”這一長(zhǎng)期方針。

　　正如餓了么提出的“新服務(wù)”。要理解這個(gè)概念并不容易，用王磊的說(shuō)法，就是“本地生活的商業(yè)操作系統(tǒng)”和“做商家的中臺(tái)”。按照設(shè)想，商家使用”新服務(wù)”，搭建獨(dú)立中臺(tái)后，既可以通過(guò)中臺(tái)實(shí)施觀測(cè)、分析自身運(yùn)營(yíng)水平，也可以通過(guò)中臺(tái)對(duì)自己在口碑、餓了么、淘寶、天貓、支付寶等多個(gè)平臺(tái)的店鋪進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)。

　　競(jìng)爭(zhēng)的邏輯已經(jīng)被改變，一城一地的“局部戰(zhàn)”，變成拼生態(tài)的“軍團(tuán)戰(zhàn)”和“持久戰(zhàn)”，背靠集團(tuán)的數(shù)字化、支付以及綜合的 to B 等能力，餓了么要在更長(zhǎng)的時(shí)間維度上，扭轉(zhuǎn)競(jìng)爭(zhēng)的格局。

　　這或許也正是阿里巴巴對(duì)餓了么的定力來(lái)源。王磊（花名：昆陽(yáng)）告訴PingWest 品玩：“我們對(duì)本地生活，對(duì)餓了么的‘定力’，是來(lái)自于我們對(duì)服務(wù)業(yè)數(shù)字化升級(jí)的堅(jiān)信，是來(lái)自于對(duì)消費(fèi)者的深刻理解，我們認(rèn)為這是個(gè)巨大的需要被數(shù)字化升級(jí)的行業(yè)。”

　　從用戶端，阿里巴巴也看到了在“城市”這個(gè)范疇里，消費(fèi)者對(duì)于生活服務(wù)的需求拓展。過(guò)去一年里，餓了么用戶的非餐飲類需求持續(xù)增長(zhǎng)，尤其是商超、果蔬、醫(yī)藥、鮮花等品類。疫情之下，本地生活服務(wù)需求被刺激，受制于現(xiàn)實(shí)因素的制約，越來(lái)越多消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣開(kāi)始由線下轉(zhuǎn)至線上。疫情以來(lái)，餓了么整體商家數(shù)量增 30%，非餐飲門店數(shù)量增速遠(yuǎn)超大盤，寵物用品店數(shù)量增長(zhǎng) 6 倍、火鍋烤串食材店和母嬰店的數(shù)量也都增長(zhǎng)超 3 倍。

　　王磊說(shuō)：“一方面，即時(shí)配送已經(jīng)成為同城生活的剛需，另一方面，越來(lái)越多商家也意識(shí)到，數(shù)字化能力已經(jīng)成為餐飲和零售行業(yè)的必備技能。”公開(kāi)信息也顯示，迪卡儂、悅詩(shī)風(fēng)吟、國(guó)大醫(yī)藥等品牌，過(guò)萬(wàn)的社區(qū)小店與生鮮零售商戶，都已在今年登錄餓了么平臺(tái)。

餓了么 CEO 王磊。 受訪者供圖。

　　餓了么的底氣所在

　　那么，餓了么重回用戶價(jià)值，在本地生活戰(zhàn)場(chǎng)卷土重來(lái)的底氣何在？

　　首先和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同，餓了么采用了“中心化”和“去中心化”結(jié)合的方式。王磊認(rèn)為，與傳統(tǒng)實(shí)物電商的場(chǎng)景不同，本地生活行業(yè)服務(wù)半徑很小，所以兩者數(shù)字化路徑需要有截然不同的策略，中心化的布局永遠(yuǎn)無(wú)法完全滿足本地生活市場(chǎng)的真實(shí)需要。

　　王磊舉了個(gè)例子：一件普通商品可以提前備好貨，在平臺(tái)上集中促銷并發(fā)貨，但如果換成一家壽司店，如果平臺(tái)不知道還剩多少三文魚(yú)，不知道當(dāng)前用餐的客人數(shù)量，就無(wú)法制定促銷計(jì)劃，也就無(wú)法降低貨損。他認(rèn)為，只有把數(shù)字化服務(wù)打通后，才有機(jī)會(huì)提前預(yù)測(cè)三文魚(yú)可能會(huì)賣不完，進(jìn)而采用降價(jià)策略，實(shí)現(xiàn)降本增效。

　　其次，本地生活行業(yè)商家數(shù)字化建設(shè)也并非一朝一夕。過(guò)去幾年，餓了么在 POS、CRM 系統(tǒng)、商家工具升級(jí)等方面做了不少功課，這些工作在去年入淘之后，終與整個(gè)經(jīng)濟(jì)體形成了閉環(huán)。而頭部餐飲 SaaS 服務(wù)商客如云也在同年融入了本地生活陣營(yíng)，進(jìn)一步強(qiáng)化了為商家服務(wù)的能力。

　　當(dāng)然，背靠集團(tuán)生態(tài)資源，餓了么對(duì)零售的理解方面，已經(jīng)站上了巨人的肩膀。這也讓其突破餐飲邊界有了更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。事實(shí)上，在近期宣布全面升級(jí)后，餓了么首度公開(kāi)了其從送外賣升級(jí)為送萬(wàn)物和服務(wù)的戰(zhàn)略意圖。

　　而當(dāng)配送的物品從外賣變成萬(wàn)物、再擴(kuò)展到打造應(yīng)有盡有生活圈的場(chǎng)景時(shí)，場(chǎng)內(nèi)的用戶需求、門店形態(tài)、訂單處理模式、履約鏈路和訂單操作要點(diǎn)等勢(shì)必會(huì)發(fā)生翻天覆地的變化，而在阿里云、達(dá)摩院、高德等生態(tài)伙伴的支持下，餓了么可以快速訓(xùn)練出一套與新場(chǎng)景相適的即時(shí)配送能力，完成了倉(cāng)位管理、庫(kù)存管理、揀貨路徑、配送路徑的實(shí)時(shí)管理，并能夠兼顧效率和成本。而據(jù)王磊透露，目前有品牌在餓了么的配送時(shí)間甚至已縮短至 20 分鐘以內(nèi)，遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。

餓了么藍(lán)騎士在新華書店取件。 受訪者供圖。

　　運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)幫助消費(fèi)者和商家，正是“新服務(wù)”的價(jià)值所在，也是餓了么的底氣所在。

　　縱觀阿里巴巴的發(fā)展史，一貫的風(fēng)格是“不看一兩年，看未來(lái)的方向”。阿里云和螞蟻金服的成長(zhǎng)都是“摸著石頭過(guò)河”，經(jīng)歷了內(nèi)部的否定、試錯(cuò)與成長(zhǎng)，如果沒(méi)有定力，也就不會(huì)有阿里云后來(lái)成為阿里巴巴經(jīng)濟(jì)體工具箱+方法論的故事，也就不會(huì)有螞蟻金服撬動(dòng)傳統(tǒng)金融、最終影響中國(guó)商業(yè)社會(huì)的故事。

　　阿里巴巴本地生活服務(wù)同樣走在這樣一條路上。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的饿了么的底气与阿里巴巴的定力的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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