主料：紅豆55克，薏米30克，冰糖適量步驟：1、紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。2、然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r間長一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。

但把薏米炒一下就可以了，而且炒熟的薏米更容易泡開，直接泡水喝或者與紅豆，綠豆煮粥喝，美白又減肥

沒必要炒。很多人之所以將薏米炒一下，是認(rèn)為薏米性質(zhì)寒涼，炒過之后其性質(zhì)就變得平和了，其實(shí)并不是這樣，薏米在炒過之后，只是它的表面溫度變溫了，其原本的藥性還是偏涼，并不會因此發(fā)生改變，所以在煮紅豆薏米粥前，沒必要將薏米炒一遍，但是由于紅豆和薏米的質(zhì)地比較硬，很難煮爛，在煮之前建議可以放在清水中浸泡幾小時后再煮。紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料制作而成的美食。紅豆薏米有祛濕功效，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，利水消腫、解毒排膿，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。薏米很硬，紅豆也很硬，因而放進(jìn)鍋里熬粥，大概一個小時也不爛，很浪費(fèi)火(電)，有時候還很可能把水熬干，造成糊底。在這里為大家推薦兩種方法：一、在鍋里加足夠多的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆?fàn)F半個小時；然后再開火，燒開后，在燜半個小時，這樣紅豆粥就煮好了。二、使用保溫瓶，把薏米和紅豆放進(jìn)去，然后倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣做好，早晨起來吃粥就可以了。薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)粘發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。敖粥的時候，水放得多一些，這些湯可以當(dāng)茶喝。

準(zhǔn)備好薏米200克，紅豆100克，糖桂花適量，蜂蜜適量，以下是紅豆薏米粥的做法：回1、將紅豆答去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)三小時。2、薏米去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)三小時。3、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸，小火煮30分鐘。4、放入適量糖桂花拌均勻，等粥溫?zé)釙r放入蜂蜜即可。擴(kuò)展資料1、紅豆，亦稱小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常見小雜糧。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用。可益氣補(bǔ)血，利水消腫，可令面色無華的MM們恢復(fù)紅潤；薏仁可健脾利水，清熱排膿，去小痘痘滴。這樣的粥當(dāng)然有助養(yǎng)顏美容啦。2、薏米，也叫苡米、薏苡仁，藥店中藥柜可以買到。3、粥的理想境界：“見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥。”4、紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫，常喝紅豆粥可讓面色無華的女性們恢復(fù)紅潤。紅豆粥的做法也很多種，其美容保健的功效也有不同之處。參考資料來源：百度百科：紅豆薏米粥

紅豆薏米粥將薏米，紅豆，蓮子洗凈，在碗里用水浸泡3小時，倒入鍋里，加入適量水，大火燒開，小火煮70分鐘，即可煮爛。紅豆薏米粥的做法：主料：薏米200克，紅豆100克，蓮子20克。輔料：糖桂花適量，蜂蜜適量。制作過程：1、原料圖2、紅豆去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)三小時。3、蓮子泡發(fā)去芯。4、薏米去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)三小時。5、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸，小火煮30分鐘。6、放入蓮子再煮40分鐘。即可。7、放入適量糖桂花拌均勻。8、等粥溫?zé)釙r放入蜂蜜即可。9、出鍋。盛入碗里，即可食用。

一、用料 芡實(shí) 100克紅豆 100克 薏米 70克 冰糖 60克 水 適量 二、做法 1、將需要的材料都準(zhǔn)備好費(fèi)用。2、將薏米、紅豆、芡實(shí)淘洗干凈。3、將洗凈的材料倒入高壓鍋中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖4、蓋上鍋蓋，大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火，壓25-30分鐘即可。5、完成了。小貼士健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率； 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用。

總結(jié)

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