主料冬瓜250g輔料油適量鹽適量醬油適量蒜適量姜適量步驟1.備好冬瓜。2.去皮去籽切片放于蒸籠上。3.姜切絲，蒜去皮切碎。倒入適量的油和鹽混合成調(diào)料。放于蒸籠上與冬瓜一起蒸。4.將蒸好的冬瓜盛出，并將調(diào)好的汁倒入冬瓜內(nèi)。淋醬油調(diào)色即可。5.成品

一鍋燉，一鍋煮，一鍋炸至金黃色即可食用………………

功效紫蘇：開胃，預(yù)防感冒。冬瓜：利水清痰，清熱解毒。材料冬瓜1斤，紫蘇葉少許，豆豉少許，蔥末，蒜末，生抽，生油，熟油做法1.冬瓜去皮洗凈后切薄片，紫蘇葉洗凈后切絲。2.用清水將豆豉浸5分鐘，然后用勺子壓成泥醬，再加入蒜末、生抽、生油攪拌均勻。3.將冬瓜片鋪在碟上，在上面再放上紫蘇葉絲及豆豉蒜醬。4.隔水蒸15分鐘。5.淋上蔥末熟油和生抽即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的蒸冬瓜怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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