南瓜饅頭的熱量高主要是因為南瓜本身含有較高的碳水化合物和糖分，而制作南瓜饅頭時通常需要加入一定的糖和油脂等高熱量食材，從而導致熱量較高。此外，南瓜饅頭通常也含有較高的蛋白質和纖維素，對身體健康有一定的益處，但如果攝入過多則容易堆積在身體內，導致體重增加。因此，在食用南瓜饅頭時需要適量控制攝入量，以保持身體健康。

總結

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