如何做花生馅?
做花生餡的方法如下:
所需材料:
- 生花生(去殼)
- 細砂糖適量
- 食用油適量
步驟:
1. 將生花生用清水洗凈,晾干水分備用。
2. 將烤箱預熱至150攝氏度左右,將晾干的生花生放在烤盤上,放入烤箱里烘烤約20-25分鐘,直到花生變得金黃色。
3. 把烤好的花生倒入食品處理器中,打成細碎,再加入適量的細砂糖和食用油,繼續打成花生醬狀態,直到變得柔軟和順滑,如需加糖和油可以根據個人口味進行適量調整。
4. 最后將打好的花生醬倒入容器中,密封保存。制作好的花生餡可以用于各種糕點和點心的填充。
總結
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