如何用蛋糕粉做蛋糕?
生活随笔
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如何用蛋糕粉做蛋糕?
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
以下是使用蛋糕粉做蛋糕的基本步驟:
材料:
- 蛋糕粉
- 砂糖
- 雞蛋
- 牛奶或水
- 植物油或黃油
- 泡打粉
做法:
1. 預(yù)熱烤箱至180度。
2. 在一個(gè)大碗中,把蛋和砂糖打發(fā)直至顏色變淺,體積變大,直到拿起打蛋器后可以形成一個(gè)小山。
3. 逐漸加入蛋糕粉,并用刮刀拌勻。
4. 加入牛奶或水和油或黃油,再次拌勻。
5. 最后加入泡打粉,再次拌勻。
6. 把面糊倒進(jìn)蛋糕模具中,輕輕震幾下,讓面糊均勻分布在模具中。
7. 將模具放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中,烤25-30分鐘。烤好后,用牙簽插入蛋糕中心,如果拿出的牙簽干凈,表示蛋糕熟了。
8. 從烤箱中取出蛋糕模,待涼后,即可脫模享用。
注:不同品牌的蛋糕粉可能配料比例不同,因此請按照包裝上的說明進(jìn)行制作。如果需要制作口感更松軟的蛋糕,可以加入適量的酸奶或鮮奶油。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的如何用蛋糕粉做蛋糕?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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