一.農(nóng)膜密閉法。選用較厚的塑料農(nóng)膜，根據(jù)儲(chǔ)糧的多少，截制成筒形狀備用（接縫用電烙鐵燙牢即可）。選高溫晴天，在干燥的曬場(chǎng)上將小麥攤開曝曬3-5小時(shí)，使小麥含水量降至12%以下，趁熱裝入麻袋或編織袋。將筒形農(nóng)膜橫放在庫(kù)房，然后把麥袋挨個(gè)碼入農(nóng)膜筒內(nèi)，扎緊密封兩頭筒口。保持7-10天，即可起到殺蟲滅菌效果。隨后開口通風(fēng)降溫，降溫后再扎口存放。如膜內(nèi)溫度已下降，也可不通風(fēng)。如果麥子需保存多年，應(yīng)在麥堆的底層放入占小麥重量5%-10%的生石灰作為干燥劑。 二.缺氧保存法。這是利用小麥后熟期長(zhǎng)，放缸糧溫高，呼吸旺盛的特點(diǎn)，在入缸密閉的情況下進(jìn)行的一種自然缺氧儲(chǔ)藏方法。缸內(nèi)的氧氣因小麥呼吸逐漸減少，5-10天即能使二氧化碳含量上升到2％-5％，保持一定時(shí)間可使害蟲窒息死亡。這種方法儲(chǔ)麥應(yīng)注意小麥含水量須控制在12.5％之內(nèi)，平均糧溫保持在30℃以上。三.聚熱密閉法。選擇晴朗高溫天氣，在上午9時(shí)左右將曬場(chǎng)曬熱后，先把小麥薄攤到曬場(chǎng)上，再把麻袋片等器具物料搬出晾曬。小麥要勤翻，使麥溫上升到48℃-52℃，水分含量降到12.5％以下，于下午3時(shí)前后聚堆，趁熱悶半小時(shí)，立即進(jìn)缸。用經(jīng)過消毒晾曬處理的物料進(jìn)行壓蓋。然后用薄膜密封缸口，保持糧溫在40℃以上，持續(xù)8-10天，可殺死害蟲卵、蛹、幼蟲及成蟲。

所謂的清除小麥就是通過一些特殊的品種，然后把它做成清除飼料，然后這就是清除小麥。

這個(gè)青的小麥去皮不太好，去。就得。

從麥芒來區(qū)分，青稞的芒很長(zhǎng)，和穗的長(zhǎng)度差不多，小麥的芒相對(duì)來說要短，青稞籽實(shí)沒有外殼，小麥有.青稞一般作酒的原料，或作飼料，小麥主要加工面粉。青稞的收獲期比小麥早。其他的細(xì)節(jié)見下:小麥（Triticum aestivum） 禾本科小麥屬的重要栽培谷物。一年生或越年生草本；莖具4～7節(jié)，有效分蘗多少與土肥環(huán)境相關(guān)。葉片長(zhǎng)線形；穗狀花序直立，穗軸延續(xù)而不折斷；小穗單生，含3～5（～9）花，上部花不育；穎革質(zhì)，卵圓形至長(zhǎng)圓形，具5～9脈；背部具脊；外稃船形，基部不具基盤，其形狀、色澤、毛茸和芒的長(zhǎng)短隨品種而異。穎果大，長(zhǎng)圓形，頂端有毛，腹面具深縱溝，不與稃片粘合而易脫落。青稞，禾本科大麥屬作物。由于它的籽實(shí)沒有外殼，所以又稱為裸大麥、米大麥。一年生或多年生草本；小穗有花1朵，3個(gè)聚生于有節(jié)的總軸的每一節(jié)上，其中一小穗或全部小穗結(jié)實(shí)，側(cè)生的有時(shí)不孕或退化為芒；倘全部小穗結(jié)實(shí)時(shí)則麥穗6列，倘全部結(jié)實(shí)而側(cè)面2小穗與相對(duì)的小穗覆疊時(shí)，則麥穗4列，倘只中央的小穗結(jié)實(shí)時(shí)，則麥穗2列；穎極狹，極似一總苞而承托著3個(gè)小穗；外稃有芒；果緊包于稃內(nèi)。

一.農(nóng)膜密閉法。選用較厚的塑料農(nóng)膜，根據(jù)儲(chǔ)糧的多少，截制成筒形狀備用（接縫用電烙鐵燙牢即可）。選高溫晴天，在干燥的曬場(chǎng)上將小麥攤開曝曬3-5小時(shí)，使小麥含水量降至12%以下，趁熱裝入麻袋或編織袋。將筒形農(nóng)膜橫放在庫(kù)房，然后把麥袋挨個(gè)碼入農(nóng)膜筒內(nèi)，扎緊密封兩頭筒口。保持7-10天，即可起到殺蟲滅菌效果。隨后開口通風(fēng)降溫，降溫后再扎口存放。如膜內(nèi)溫度已下降，也可不通風(fēng)。如果麥子需保存多年，應(yīng)在麥堆的底層放入占小麥重量5%-10%的生石灰作為干燥劑。 二.缺氧保存法。這是利用小麥后熟期長(zhǎng)，放缸糧溫高，呼吸旺盛的特點(diǎn)，在入缸密閉的情況下進(jìn)行的一種自然缺氧儲(chǔ)藏方法。缸內(nèi)的氧氣因小麥呼吸逐漸減少，5-10天即能使二氧化碳含量上升到2％-5％，保持一定時(shí)間可使害蟲窒息死亡。這種方法儲(chǔ)麥應(yīng)注意小麥含水量須控制在12.5％之內(nèi)，平均糧溫保持在30℃以上。三.聚熱密閉法。選擇晴朗高溫天氣，在上午9時(shí)左右將曬場(chǎng)曬熱后，先把小麥薄攤到曬場(chǎng)上，再把麻袋片等器具物料搬出晾曬。小麥要勤翻，使麥溫上升到48℃-52℃，水分含量降到12.5％以下，于下午3時(shí)前后聚堆，趁熱悶半小時(shí)，立即進(jìn)缸。用經(jīng)過消毒晾曬處理的物料進(jìn)行壓蓋。然后用薄膜密封缸口，保持糧溫在40℃以上，持續(xù)8-10天，可殺死害蟲卵、蛹、幼蟲及成蟲。

可分為一般青貯和特殊青貯，特殊青貯又可分為半干青貯、混合青貯、添加劑青貯等。一般青貯的制作方法如下。1、適時(shí)收割青貯原料：所謂適時(shí)收割是指在可消化養(yǎng)分產(chǎn)量最高時(shí)期收割。優(yōu)質(zhì)的青貯原料是調(diào)制優(yōu)良青貯料的基礎(chǔ)，一般玉米在乳熟期至蠟熟期、禾本科牧草在抽穗期、豆科牧草在開花初期收割為宜。收割適時(shí)，原料作物不僅產(chǎn)量高、品質(zhì)好，而且水分含量適宜，青貯易成功。2、清理青貯設(shè)備：青貯飼料用完后，應(yīng)及時(shí)清理青貯設(shè)備（青貯窖、池等），將污腐物清除干凈，以備再次青貯使用。3、調(diào)節(jié)水分：青貯原料的含水量是影響青貯成敗和品質(zhì)的重要因素。一般禾本科飼料作物和牧草的含水量以65%～75%為好，豆科牧草含水量以60%～70%為好。質(zhì)地粗硬的原料含水量可高些，以78%～82%為宜，幼嫩多汁的原料含水量應(yīng)低些，以60%為最好。原料含水量較高時(shí)，可采用晾曬的方式或摻入粉碎的干草、干枯稈及谷物等含水量少的原料加以調(diào)節(jié)；含水量過低時(shí)，可摻入新割的含水量較高的原料混合青貯。青貯現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定水分的方法為：抓一把剛切割的青貯原料用力擠壓，若從手指縫向下流水，說明水分含量過高；若從手指縫不見出水，說明原料含水量過低；若從手指縫剛出水，又不流下，說明原料水分含量適宜。準(zhǔn)確的水分含量測(cè)定方法是利用實(shí)驗(yàn)室的通風(fēng)干燥箱烘干測(cè)定或用快速水分測(cè)定儀測(cè)定。4、切碎：青貯原料在入窖前均需切碎。切碎目的有兩個(gè)：一是便于青貯時(shí)壓實(shí)，以排除原料縫隙之間的空氣；二是使原料中含糖的汁液滲出，濕潤(rùn)原料表面，有利于乳酸菌的迅速繁殖和發(fā)酵，提高青貯的品質(zhì)。原料的切碎，常使用青貯聯(lián)合收割機(jī)、青貯料切碎機(jī)，也可使用滾筒式鍘草機(jī)。原料一般切成2～5厘米的長(zhǎng)度。含水量多、質(zhì)地柔軟的原料可以切得長(zhǎng)些；含水量少、質(zhì)地較粗的原料可以切得短些。5、裝填和鎮(zhèn)壓：青貯原料的裝填一要快速，二要壓實(shí)。一旦開始裝填，應(yīng)盡快裝滿窖（池），不能拖拉，以避免原料在裝滿和密封之前腐敗變質(zhì)。青貯窖以一次裝滿為好，即使是大型青貯建筑物，也應(yīng)在2～3天以內(nèi)裝滿。裝填過程中，每裝30厘米（層高）就需要壓實(shí)一次。壓實(shí)時(shí)，特別要注意靠近墻和拐角的地方不能留有空隙。6、密封：原料裝填完畢，立即密封和覆蓋，隔絕空氣并防止雨水滲入。

總結(jié)

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