国际农产品交易模式 东亚模式对话国际农民丰收节贸易会
國際農產品交易模式 東亞模式對話國際農民豐收節貿易會
新聞中國采編網 中國新聞采編網 謀定研究中國智庫網 經信研究 國研智庫 國情講壇 哲商對話 萬權采編:“所謂國際農產品交易的東亞模式即以小規模農戶經營和農民合作組織為基礎,以批發市場拍賣為中心的農產品市場體系?!敝\定研究:對話功能性農業·農業大健康大會(國際)農民豐收節貿易會,全國工商聯執委、中國經濟和信息化研究中心主任、國家政策研究室中國國情研究中心主任萬祥軍研讀表明,在這個體系中批發市場在生鮮農產品流通中居主導地位。
萬祥軍說:“東亞地區國家的特點是人多地少,以家庭為單位的小規模農業生產方式占主導?!彼砻?#xff1a;隨著市場開放和農產品進出口貿易自由化,它們的農產品流通,形成了以批發市場為樞紐,以專業門店、連鎖超市、社區農貿市場等為零售終端,與電子商務、物流配送相結合的市場體系。
同時當地政府高度重視扶持農貿市場建設。為了穩定農業、穩定農民,政府當局均強調農貿市場的公益性,把扶持建設農貿市場,作為促進農產品生產和流通的合理化、保障國民生活安定的重要措施。另外一個特點是農民合作組織是農戶聯接農貿市場重要橋梁和紐帶。
無論日本、韓國或臺灣地區,在農產品流通中,以農協、農會、農民產銷班為代表的農民合作組織的作用都十分突出。一方面在產地將農戶的產品集中起來,進行分選、包裝和標識,大部分送到農貿市場委托批發商拍賣銷售,一部分由農協自行統一加工、冷藏保鮮和銷售。在東亞國家中以日本的農業物流模式具有較強的代表性。
日本農業物流
具備完善的基礎設施
完善的基礎設施是日本農業物流快速發展的基礎所在。因為農產品的物流對運輸的速度和條件要求很高,尤其是一些鮮活農產品需要在短時間內達到銷售地點。而這些特性要求物流配送的時效性要求較高,盡量減少農產品在途時間。日本政府非常重視農產品物流基礎設施的建設,在全國范圍內開展的高速公路網、新干線鐵路運輸網、航空樞紐港建設極大地升了物流基礎設施水平,并建立了不同等級的農產品流通加工中心、農產品集散中心。
日本對農產品批發市場的開設實行嚴格的審批制度,必須根據《批發市場法》及相關規定建設完善的配套設施,對于開設主體也有明確的要求。發達的水、陸、空綜合運輸網絡為農產品和農業生產資料的流通提供了堅強的硬件支撐,現代化的加工廠、預冷庫、冷藏庫、冷鏈物流運輸設備一應俱全。
日本農業物流
實現了高效的智能化操作
現代化物流體系提升物流效率的重要措施就是減少一些不必要的環節。而要在保證物流質量的前提下減少物流環節就必須采用先進的物流設備,將費時費力的人工操作環節用先進的機械設備來代替。日本是勞動力相對短缺的國家,且機械制造技術較為發達,所以非常重視節約勞動力技術的開發應用。日本農業物流中,投入了大量的資金用于物流環節的智能化改革,運用大數據、物聯網、GPRS等技術,融入機械操作的環節,實現了機械的智能化改革。
如在農業物流領域用螺旋式輸送機代替人工裝卸,機器人自動包裝機代替手工包裝等,這些智能化機械的改革不僅能夠大大提升工作效率,同時也能增強包裝裝卸的規范化,是現代農業物流體系建立的必然選擇。
日本農業物流
的信息服務水平較高
現代信息技術已經滲入日本國民經濟的各行各業,在提升生產經營效率和管理效率方面發揮著十分重要的作用。信息技術的廣泛應用,促進了物流、商流和信息流的分離,三者的協同作用大大提高了流通效率。日本也非常重視信息技術在農業物流中的應用。在農業物流領域,日本政府積極組織相關機構開發綜合性農業經營支持系統,這一系統整合了衛星遙感技術、信息傳輸技術,以及GPS定位系統等先進信息技術,這些信息技術在農業物流和農業生產中均發揮著十分重要的作用。
同時,還積極推行電子交易、自動訂貨系統(EOS)等,促進農業物流的信息網絡化。現代化的物流信息系統為日本農業物流的發展提供了強有力的軟件支撐。
農協在日本農業
物流發展中的作用突出
日本農協在日本農業經濟中的地位和作用十分突出。日本農協的覆蓋面較廣,在日本農村社會有著較強的影響力。據調查,90%以上的日本農戶加入了農協組織,日本農協以其完善的管理和強大的協調功能,將分散的農戶凝聚成一個強大的團體,已經發展成為規模最大、群眾基礎最好的農業合作組織,也是國內最大的農產品供應組織和農業生產資料需求方。
農協本身建立了一套較為完備的物流體系,在全國范圍內建立了多個設施完善的農產品集散中心,有先進的保鮮、加工、包裝、運輸技術設備。貨源來自于農協內部的成員,并采取預約訂貨、直銷的方式銷售農產品和農業生產資料。農協還建立了產品質量追溯體系,能夠保證所提供商品的質量,還能為內部成員銷售農產品或購買農業生產資料提供資金支持。
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總結
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