买的西瓜开了看里面的颜色就像冻熟了是的,是怎么回事?
生活随笔
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這可能是因?yàn)槲鞴显谶\(yùn)輸或儲(chǔ)存過程中暴露在寒冷的環(huán)境下導(dǎo)致冷害,特別是在運(yùn)輸中暴露在低溫環(huán)境下可能會(huì)導(dǎo)致西瓜的核心區(qū)域出現(xiàn)冷熟現(xiàn)象。冷熟是指成熟的水果在低溫環(huán)境中變軟而不是僅僅變色。如果西瓜的內(nèi)部顏色非常淡或者似乎沒有那么甜,這可能是因?yàn)槔浜Φ慕Y(jié)果。
總結(jié)
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