大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。雞肉和什么煲湯最好吃，雞肉和什么煲湯營養好很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

老母雞和香菇搭配煲湯很好喝。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。

老母雞燉湯濃厚、鮮美，老母雞蛋白質含量高，易消化，補氣補血，祛風。

香菇和老母雞搭配口感清香，營養價值特別高。

食材準備：

老母雞半只，香菇200g，大蔥一個，生姜適量

1、將老母雞剁成塊狀，在鍋中燒些開水，將老母雞放入鍋內，再燒5分鐘祛除腥味。

2、將香菇在鹽水中浸泡備用

3、將生姜、大蔥切好備用

4、將老母雞放入鍋中，倒入生水，水大約是雞的1倍半，加入生姜，小火慢燉3小時

5、加入香菇繼續煮20分鐘

6、將切好的大蔥加入雞湯中，這樣鮮美的雞湯就完成了。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的鸡肉和什么煲汤最好吃（鸡肉和什么煲汤营养好）的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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