動(dòng)脈粥樣硬化能不能吃藏紅花

宜吃 藏紅花

宜吃 原因

動(dòng)脈粥樣硬化患者可以適量吃藏紅花。藏紅花是一種滋補(bǔ)氣血的佳品，只要食用適量，對(duì)女性的氣血調(diào)和有很好的效果，還能夠改善月經(jīng)不調(diào)的癥狀。目前，已經(jīng)證實(shí)藏紅花酸對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化的療效明確。還發(fā)現(xiàn)藏紅花具有降血壓、抗菌、消炎止痛、抗癌、抗氧化等作用。因此，動(dòng)脈粥樣硬化患者可以適量吃。

怎么吃

藏紅花可以用來(lái)泡水飲用，可以用來(lái)煲湯，可以用來(lái)煲粥，可以搭配其他蔬菜涼拌，可以用來(lái)泡酒，可以搭配肉類做成丸子食用，還可以炒食。

飲食建議

動(dòng)脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見(jiàn)病因包括高血壓、高血脂、肥胖等，根據(jù)累及動(dòng)脈不同，可有不同表現(xiàn)及并發(fā)癥，如心肌梗死，腦缺血，腎功能不全等，臨床上除需采取積極治療外，還應(yīng)結(jié)合食療方法：1、多吃植物蛋白，如豆類及豆制品，多吃復(fù)合碳水化合物，如淀粉，少吃單純碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；2、多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜和水果等；3、多吃高纖維素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；4、低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化可帶來(lái)不利影響；5、忌吃高膽固醇食物，如鴨蛋、豬肝、肥肉等。

總結(jié)

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