低血糖能不能吃花生
低血糖能不能吃花生
宜吃 花生
花生營養指標(100克含量)
熱量 298kcal 碳水化合物 13g 升糖指數 22 脂肪 25.4g 蛋白質 12g 鈉鹽 3.7mg
宜吃 原因
低血糖可以適量食用花生。花生富含維生素及礦物質,可以促進人體的生長發育。花生含有豐富的蛋白質、脂肪,尤其脂肪含量很高,低血糖患者食用后可補充一定能量。研究發現,花生可穩定血糖,低血糖可適量食用花生。
怎么吃
可水煮、熬粥、炒食、油炸,可做成花生醬、花生糖。受潮自然發芽的花生不能食用。消化不良、膽囊切除、高脂血癥者不宜食用。
飲食建議
低血糖癥是靜脈血漿葡萄糖濃度過低,引起交感神經興奮和腦細胞缺氧等臨床表現的綜合征。一般分低空腹低血糖癥和餐后(反應性)低血糖癥,日常飲食需根據病情進行綜合分析、調理:1、高纖維飲食可穩定血糖濃度,如蔬菜、魔芋、谷類、蘋果等;2、少食多餐,過飽易增加胃腸負擔、避免睡眠中出現昏迷狀態;3、少吃面食、馬鈴薯等單糖食物,避免糖分過高果汁等;4、戒煙禁酒,避免咖啡因、酒精等影響血糖穩定。低血糖患者應定期檢測血糖,避免因環境、運動等因素導致血糖波動過大。
總結