胆汁反流性胃炎能不能吃柑橘
膽汁反流性胃炎能不能吃柑橘
少吃 柑橘
柑橘營養指標(100克含量)
熱量 43kcal 碳水化合物 9.7g 脂肪 0.2g 蛋白質 0.6g 膳食纖維 0.6g 維生素C 19mg
少吃 原因
膽汁反流性胃炎應少吃柑橘。柑橘味甘酸、性溫,入肺,主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足等,具有開胃功效。但是柑橘屬于酸性食物,會刺激胃部分泌胃酸,而膽汁反流性胃炎的發生,與胃酸損害胃黏膜,影響胃十二指腸動力有關,若患者進食過多,可加重病情。膽汁反流性胃炎急性期禁食柑橘,緩解期應少柑橘。
怎么吃
柑橘可以直接剝皮食用,也可與蔬菜、香蕉等水果制作沙拉食用,還可制作成果醬食用。秋冬季節適量食用柑橘,可以補充身體水分,保持皮膚水嫩,具有一定美容效果。
飲食建議
膽汁反流性胃炎又稱堿性反流性胃炎,是由于幽門括約肌功能失調或胃腸動力障礙等各種原因造成的膽汁、胰液等十二指腸內容物返流入胃,使胃黏膜產生炎癥、糜爛和出血。常見病因為幽門螺桿菌感染,胃大部切除、胃空腸吻合術后等。癥狀表現為上腹部飽脹不適、胃燒灼、噯氣、反酸、嘔吐等。除藥物、手術及對因治療外,飲食調養也是關鍵所在。1、清淡、低脂肪飲食,忌食油膩食物,如肥肉、葷油等;2、避免食用刺激性食品,如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料,以及刺激性調料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。3、規律定時進食,少食多餐,且睡前不可加餐,以免刺激分泌過多的胃酸,使癥狀加重。
總結
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