肺纤维化能不能吃红豆薏米
肺纖維化能不能吃紅豆薏米
宜吃 紅豆薏米
宜吃 原因
肺纖維化可以適量吃紅豆薏米。紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料制作而成的美食,營養(yǎng)豐富,其高纖維、低脂肪的特點,有潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥等功效。對于肺纖維化來說,無不良影響,建議食用。
怎么吃
紅豆薏米做湯、做粥食用,可祛濕消腫,作為糕點食用,營養(yǎng)可口。因紅豆、薏米很難煮爛,建議烹飪前用熱水浸泡一小時。
飲食建議
肺纖維化是正常的肺泡組織被損壞后經(jīng)過異常修復(fù)導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)異常,大部分肺纖維化病人病因不明,這組疾病稱為特發(fā)性間質(zhì)性肺炎1、鼓勵肺纖維化患者多飲水:因為重度肺纖維化患者因張口呼吸,飲食少、出汗多,常失水,痰液黏稠不易咯出,及時補充水分、增加液體攝入量。伴有心衰的患者飲水要適量。患者不能飲食時,可用靜脈補液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油膩食物:飲食要清淡,肥胖患者,控制脂肪的供給量。以吃瘦肉為宜,以控制體重和達到祛痰濕的目的。辛辣、煎炸等食物,。3、供給多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及碳水化合物飲食如:糙米、蛋類、蕎麥面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纖維化的患者可給予半流食或軟食:既可防止食物反流,又有利于消化吸收。可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難。5、禁忌煙酒、喝酒和過咸的食物:過咸食物、煙和酒的刺激,會加重氣喘、咳嗽等癥狀,容易引發(fā)支氣管的反應(yīng)。因此肺纖維化患者在確診后,要求積極接受正規(guī)合理的治療,輔助治療措施必不可少,飲食護理也極為重要。
總結(jié)
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