原標題：毛主席會不會做飯？1965年5月，他曾要求下廚

毛主席一生不摸錢，對于家務瑣事，幾乎不管。那么，他會不會做飯呢？

史無記載。

值得一說的是，毛主席曾經(jīng)有過一次，要自己親自下廚做飯。

那是1965年5月，他離開井岡山，29日傍晚，他下山后到達了第一站——吉安城。

據(jù)毛澤東貼身衛(wèi)士周福明回憶，在吉安城的那餐晚飯，是他給主席做的。他為什么代替主席的廚師下廚呢？

因為毛主席要親自下廚。

周福明后來回憶說：

“從茨坪到達吉安，路途100多公里。一到招待所，主席叫我準備一下，他要親自下廚做餐飯。主席的這個要求一下子把我給難住了。主席不摸錢，不理俗事，怎么想到下廚做菜呢？如果老人家是對東林發(fā)的飯菜有意見，完全可以說的，肯定不是這回事。”

誰也不知道原因。

但是，哪里能讓主席自己下廚呢？周福明急中生智，立即對主席說：“主席剛到一個新地方，廚房的東西，連我都還弄不清楚，您不方便下廚。今天，還是讓我來代替您來下廚好不好？”

周福明這話很高明。

毛主席點點頭同意了，說：“好吧。”

然后，他又說道：“我這個當主席的，大事小事都要能自己動手，打起仗來才能行。”

這就是毛主席為什么要親自下廚的原因，不是他不滿意廚師東林發(fā)的工作，而是“我這個當主席的，大事小事都要能自己動手，打起仗來才能行”。

毛主席為什么有這個想法，這與他上井岡山的原因有關(guān)。

陳冠任著、中共黨史出版社出版的《治國錄：毛澤東與1949年后的中國》（全四冊）記述了毛主席為什么要上井岡山的深層次原因及其治國方略。該書全面記述了毛主席1949年至1976年的治國理政的真實歷史，銷量已過百萬冊，為讀者喜愛的紅色歷史暢銷書。

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總結(jié)

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