肥胖能不能吃桑葚

宜吃 桑葚

宜吃 原因

肥胖可以適量吃桑葚。桑葚營養(yǎng)豐富，含有水分、蛋白質(zhì)、脂肪、鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等營養(yǎng)成分。桑葚中的蘆丁能活化脂肪組織，增加能量消耗，維持血糖水平，減少脂肪含量，具有一定減肥效果，因此肥胖患者可以適量吃桑葚。

怎么吃

成熟的桑葚可直接生食，也可制成果醬或沙拉。應(yīng)注意桑葚不宜與苦瓜、絲瓜、馬蹄、蓮藕、綠豆、鴨子、蝦等涼性食物同食。

飲食建議

肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是由于食物攝入過多或機(jī)體代謝的改變而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過多造成體重過度增長，并引起人體病理、生理改變。對于肥胖患者來說，除合理的運(yùn)動和對因治療，飲食的控制也尤為關(guān)鍵。1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜，減少攝入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；2、保證蛋白質(zhì)的充分?jǐn)z入，如雞蛋、魚肉、雞胸、牛肉等，并多吃豆制品，供給量以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜；3、保證供給足量的蔬菜、水果；4、一日三餐定時定量，同時保證晚餐要少，不吃夜宵；5、清淡飲食，少鹽少油；6、控制進(jìn)食速度，放慢進(jìn)食速度，更易產(chǎn)生飽腹感，從而起到一定控制食欲的作用。

總結(jié)

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