红栀子的功效与作用、禁忌和食用方法
紅梔子
功
涼血解毒、清熱利濕、瀉火除煩
宜
一般人群均適宜
忌
脾虛便溏者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
紅梔子的葉、花、根、果均可供藥用,也是較好的天然食用色素原材料。紅梔子的果實是傳統中藥,味苦,性寒,歸心、肺、三焦經,具有涼血解毒、清熱利濕、瀉火除煩等功效。 1、涼血解毒 紅梔子有涼血止血、清熱解毒的作用,用于治血熱妄行、熱毒、實火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤腫痛和瘡瘍腫毒等癥。 2、清熱利濕 紅梔子能清熱利濕,可用于濕熱郁結所致的黃疸、面目皮膚發黃等癥,常與黃柏、茵陳蒿等同用。 3、瀉火除煩 紅梔子能用于熱病發熱、心煩不寧等癥,能瀉火泄熱而除煩。在外感熱病的氣分癥初期,見有發熱、胸悶、心煩等癥,可用紅梔子配合豆豉,以透邪泄熱、除煩解郁。如屬實熱火癥而見高熱煩燥、神昏譫語等癥,可用本品配黃連等瀉火而清邪熱。
營養價值
紅梔子含梔子素、梔子苷、去羥梔子苷和藏紅花素、藏紅花酸、熊果酸等。紅梔子的葉、花、根、果均可供藥用,也是較好的天然食用色素原材料,紅梔子的果實是傳統中藥。
不宜同食 1、阿托品 降低藥效 適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均可食用。 禁忌:脾虛便溏者 紅梔子性寒,容易損傷脾胃,因此脾虛便溏者需要謹慎使用,如需服用,建議在中醫師的指導下服用。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。紅梔子有清熱解毒的功效,但由于性寒,孕婦應謹慎食用。
嬰幼兒應謹慎食用。紅梔子有抑制中樞神經的作用,嬰幼兒應在醫師指導下使用。
溫馨提示
紅梔子不宜與阿托品同用,阿托品可以消除紅梔子的降壓作用。普萘洛爾可以明顯抑制紅梔子的降壓作用,不宜同用。
食用方法
1、煎服 紅梔子煎服,用治溫病熱郁心胸,心煩、郁悶、躁擾不寧、睡眠不安等。
總結
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