紫菜土豆饼的做法?
紫菜土豆餅的做法,共17個步驟1土豆去皮洗干凈2放到電磁爐或者蒸鍋蒸熟,中間要用筷子扎幾個洞3蒸熟的土豆,用搟面杖碾碎4再用湯匙碾碎一遍5土豆泥里放入一顆雞蛋6倒入少量溫水,放入大量面粉(和面做餅的量)7放入碎的紫菜,攪拌均勻8揉成面團(tuán),如果太稀請放面粉,如果太干請放少量溫水9和好的面搟成一張大餅10餅上面涂一層豆油(此步驟很重要)使餅餅起層,有層次的餅才好吃11延邊卷起12揪成一小段一小段,然后按平13然后搟成一張張的小餅餅14電餅鐺雙面抹油,放入小餅餅15過一會紫菜土豆餅就做好了16超級無敵好吃了,薄薄的嫩嫩的,還有層次,我吃了4張半,我媽直嚷著明天還要吃17意猶未盡啊,秀秀吧
總結(jié)