臘腸炒萵筍的做法，共6個步驟1先把萵筍片里撒入少許鹽和味精拌勻，腌制剎水5分鐘。2然后鍋燒熱放少許底油煸炒臘腸。3把臘腸煸透后放入蒜片爆香。4然后把萵筍片潷凈腌出的水份倒入鍋中大火翻炒均勻。5炒勻后烹入幾滴紹酒。6再用旺火翻炒數下便可出鍋碼盤。

總結

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