油焖春笋的做法?
油燜春筍的做法,共8個步驟1準(zhǔn)備材料;2春筍剝殼洗凈,對剖,切成小段;3紅甜椒切成小塊,蔥花切成小段;4將炒鍋燒熱,放油燒至五成熟時,放入花椒炸出香味后撈出;5把春筍段入鍋;6煸炒至微黃時,加入醬油和白糖,再加入水,加蓋子,用中火悶5分鐘;7然后拿開蓋子,繼續(xù)煮,收汁到只見油,不見水的狀態(tài),期間加入蔥花、紅甜椒翻炒一下,這樣更入味;8味道鮮美!
總結(jié)
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