大家好！今天讓小編來大家介紹下關于私家菜館（私家菜）的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

您好,今天芳芳來為大家解答以上的問題。私家菜館，私家菜相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、私家菜最為風行時，應屬晚清和民國時期，形成了好幾大家族，有錢力也有精力去開發自家的私家菜。

2、那時在北京除了“譚家菜”還有段家菜、任家菜、王家菜。

3、現在好吃的私家菜應該是在民間，很多擁有著自己獨特烹飪技術的普通百姓，但是要吃到他們所做出來的私家菜很難，這就是真正的私家菜館。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。

以上就是小編對于私家菜館（私家菜）問題和相關問題的解答了，私家菜館（私家菜）的問題希望對你有用！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的私家菜馆（私家菜）的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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