蜜汁猪肉脯的做法?
蜜汁豬肉脯的做法,共12個步驟1豬肉剁碎,成為細膩的肉餡。2加入魚露、鹽、香油、胡椒粉和白糖。3加入少量水,攪打上勁。4然后加入芝麻攪拌均勻。5表面蓋上保鮮膜靜置30分鐘。(最好能多放一會)6然后將肉餡倒在保鮮膜上。7用勺子均勻鋪平。8表面蓋上保鮮膜,搟成1mm厚的片狀。9表面刷一層蜂蜜水。10烤盤中刷油,放入豬肉脯180度烘烤10分鐘左右。11然后取出翻面,再刷上蜂蜜水。12翻面后再入烤箱略烤微焦即可。
總結
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