孜然時蔬羊肉的做法，共6個步驟1洋蔥洗凈，切塊；2胡蘿卜去皮，切成片；3羊肉事先解凍后切成條，用鹽，生抽和一點糖腌漬20分鐘以上入味，然后下底油，下羊肉煎香兩面；4下姜片和蒜片一起爆香；5加入洋蔥和胡蘿卜炒勻，熟后加少許鹽調味；6加入孜然粉和白芝麻炒勻；最后撒入大把的蔥花。

總結

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