自制果丹皮的做法?
自制果丹皮的做法,共11個步驟1山楂洗干凈,切四瓣去掉核。2用料理機將山楂打成山楂泥。3在打碎的山楂泥中加入白糖,攪拌均勻4加入礦泉水5大火燒開后,轉小火慢熬,邊熬邊攪拌至濃稠狀態,用勺子舀起能夠流動的糊狀6在平底盤或面板上刷一層食用油7舀適量山楂泥,倒在平底盤上,用刮刀刮平8山楂泥要刮均勻,不能過厚,盡量不要超過5毫米9根據薄厚不同,室溫下放2--4天,徹底干透后,用手將果丹皮輕輕撕開即可10完成的果丹皮,根據自己喜好卷起或直接食用都可以。11漂亮的果丹皮直接撕著吃也可以。
總結
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