长寿藤茶的功效与作用、禁忌和食用方法
長壽藤茶
功
清熱解毒、利濕消腫、養肝降脂
宜
肝火上逆、咽喉腫痛者
忌
無特殊禁忌人群
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
長壽藤茶為葡萄科蛇葡萄屬藤本植物的葉,歷史較為悠久,主產于西南及陜西、甘肅、湖北等地。其味甘、淡,性涼,歸肺、肝經,具有清熱解毒、利濕消腫、養肝降脂等功效。 1、清熱解毒 長壽藤茶性涼,具有清熱解毒的作用,適合風熱感冒、咽喉腫痛等人群泡茶飲用。 2、利濕消腫 長壽藤茶具有利濕消腫的功效,能幫助改善目赤腫痛、癰腫瘡癤、泄瀉、跌打損傷等病癥。 3、養肝降脂 長壽藤茶中的黃酮類物質具有促進肝臟排毒的作用,還可降低血清脂肪含量,適合脂肪肝、肝炎等疾病患者飲用。
營養價值
長壽藤茶主要含有黃酮類成分,其他尚有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素E、鐵、鋅、鈣、銅、鎂、硒等。
不宜同食 1、生冷食物 容易引起腹瀉。 適宜和禁忌 適宜:肝火上逆、咽喉腫痛者 長壽藤茶歸肺、肝經,具有清熱解毒、清咽利喉的功效,適合肝火上逆、咽喉腫痛等人群泡茶飲用。 禁忌:無特殊禁忌人群 無特殊禁忌人群。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎飲用。長壽藤茶含有一定的茶堿成分,過量泡茶飲用有興奮精神的作用,可影響孕婦的睡眠質量,不利于胎兒發育,因此孕婦應謹慎飲用。
嬰幼兒應謹慎飲用。長壽藤茶性寒,而嬰幼兒的消化系統敏感且未發育完善,泡茶飲用可能出現腹痛、腹瀉等癥狀,所以嬰幼兒應謹慎飲用。
溫馨提示
長壽藤茶可夏季采摘嫩枝葉,置沸水中稍燙一下,即時撈起,瀝干水分,攤放通風處吹干,至表面現有星點白霜時,即可烘干收藏。
食用方法
1、泡茶 取適量長壽藤茶用沸水沖泡后可直接飲用,可加入烏梅,烏梅味酸,能養陰生津,并收斂肺氣,長壽藤茶回甘,有利咽功效。
總結
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