酸枣树的功效与作用、禁忌和食用方法
酸棗樹
功
減肥、鎮靜催眠、助消化
宜
冠心病患者
忌
無特殊禁忌人群
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
酸棗樹屬灌木科木本植物,長到杯口粗細便自然干枯,由根部再生嫩芽。果實酸甜可口,含有許多營養成分。酸棗樹具有減肥、美容養顏、鎮靜催眠、助消化的等功效。 1、減肥 酸棗樹富含纖維素,具有飽食感,有利于減肥。可刺激胃腸道,對于便秘、痔瘡等疾病的發生有一定預防作用。 2、美容養顏 酸棗樹含有維生素E,可以促進血液循環和組織生長,使皮膚與毛發具有光澤。 3、鎮靜催眠 酸棗樹含有的酸棗仁皂苷為鎮靜成分,對于鎮靜催眠具有一定作用。 4、助消化 酸棗樹可釀酒、做醋,具有健胃、助消化的作用。
營養價值
酸棗樹含有蘋果酸、檸檬酸、鈣、磷、鐵和多種維生素。酸棗樹的果實酸棗含有豐富的蛋白質,還含有人體必需的氨基酸、維生素和無機鹽,可增加體重、增強體力、增強耐缺氧能力。酸棗含鐵,還可有效預防貧血。
適宜和禁忌 適宜:冠心病患者 酸棗樹中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效,可輔助減輕不適癥狀。 禁忌:無特殊禁忌人群 無特殊禁忌人群。 母嬰宜忌
孕婦可適量食用。孕婦在妊娠期會出現孕吐癥狀,適量食用酸棗樹,能刺激胃分泌胃液,減輕孕吐反應。
嬰幼兒應謹慎食用。嬰幼兒胃腸功能發育不完善,應避免食用酸棗樹。
溫馨提示
酸棗樹的根莖葉及果實皆有藥用價值,藥用時建議在醫生指導下運用,避免出現不良反應。
食用方法
1、煮水 取酸棗樹的樹枝洗凈切段,用涼水浸泡半小時,再加清水在鍋中煮,水開后再用文火煮10分鐘,放涼后即可直接飲用。
總結
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