鸡泡鱼的做法和配方 河豚炖鸡汤的家常做法分享
生活随笔
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鸡泡鱼的做法和配方 河豚炖鸡汤的家常做法分享
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
雞泡魚的做法和配方
1. 主要原料:原雞半只、河豚湯750ml、河豚片150g。
2. 輔料:料酒15ml,姜幾片,鹽少許。
3.做法:
(1)洗凈雞肉。
(2)加水和料酒煮3-5分鐘。
(3)倒出水,洗凈。
(4)重新加水和姜片。
(5)大火煮,小火燉1小時。
(6)打開鍋蓋。
(7)取出河豚片和湯包。
(8)把魚片放進碗里。
(9)將湯包倒入雞湯中煮沸。
(10)把雞放進碗里。
(11)用濾鍋加熱魚片30秒。
(12)把它放在雞碗里趁熱吃.
總結(jié)
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