1. 西洋參燉瘦肉有很多功效。瘦肉中含有大量的蛋白質、維生素和氨基酸，是人體產生血液和血液的必然產物。

2. 西洋參具有補氣滋陰、清火生津的作用。用于陰虛火旺引起的咳嗽和津液不足引起的口舌干燥。它有滋陰的作用。用溫水加熱瘦肉很容易。西洋參養陰。用它燉肉，有補氣補血的作用，但同時又不熱。對治療瘦弱體質和營養不良有較好的療效。必要時也可與其他藥物配合使用。

總結

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