1. 四紅補血粥主要由花生、紅豆、紫米、紅棗等四種紅色食材制成。這類粥口感甘甜可口，有很好的補血作用，能促進新陳代謝，有消腫利尿的作用，能加快身體內分泌的速度，使體內積聚的水分排出體外，能增加血紅蛋白的含量，對貧血引起的頭暈頭痛有很好的退行作用。

2. 從營養上看，四紅補血粥富含維生素B、蛋白質、鈣離子和鐵離子。

總結

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