1. 鱸魚需要蒸12分鐘。不要擔心煮得不夠熟，如果蒸20分鐘以上魚會很老，味道很差。尤其是蒸鱸魚，我們需要蒸魚醬油，但不要放太多，只要滴幾滴就可以改變魚醬油的顏色和調味。

2. 如果你不知道蒸熟的鱸魚什么時候熟，你可以把筷子插到魚肚子里。魚的腹部肉比較厚。如果你能很容易地拿出筷子而不碰魚，那就證明是沒問題的。如果你再蒸一次，魚會變老的。

總結

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