1. 清明果米粉按1:1的比例調配

2. 在清明果中加入糯米粉是為了增強口感。糯米很粘，吃起來很軟。咬起來又軟又糯。但是，不能吃太多。吃得太多會增加腸胃的負擔，對身體不好。粳米粉可以中和糯米粉的黏度。適當的配比對提高清明果的品質有很大的幫助。

總結

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