試卷代號：2764
2021年春季學期期末統一考試
飼養與飼料 試題
2021年7月
一、單項選擇題（每題3分，共30分）
1.下列選項中，對于動物性蛋白質飼料的營養特點描述不正確的是( )。
A.蛋白質、賴氨酸含量高 B.灰分含量高
C.維生素B組含量少 D.碳水化合物含量少
2.為了防止飼料中的脂溶性維生素變質，飼料中可以添加( )。
A.防霉劑 B.防腐劑
C.抗氧化劑 D.驅蟲添加劑
3.下列哪種干草的粗蛋白質及鈣的含量較高？( )
A.豆科干草 B.禾本科干草
C.谷類干草 D.根莖類干草
4.秸稈處理的最佳方法是( )。
A.堿化 B.氨化
C.氫化 D.膨化
5.為了促進乳酸菌的發酵，可以在青貯過程中添加( )。
A.甲醛 B.尿素
C.糖蜜 D.醋
6.大豆餅粕的粗蛋白質含量一般為( )。
A.30%左右 B.45%左右
C.60%左右 D.70%左右
7.下列哪種是能量飼料？( )
A.油脂 B.血粉
C.尿素 D.魚粉
8.菜籽餅粕中含有的主要抗營養物質是( )。
A.胰蛋白酶抑制因子 B.單寧
C.異硫氰酸酯 D.棉酚
9.為了提高雞蛋的商品價值，通常可以在其飼糧中添加( )。
A.防腐劑 B.酶制劑
C.調味劑 D.著色劑
10.豬的飼養中最適合的飼料形態是( )。
A.顆粒料 B.粉料
C.都可以 D.都不可以
二、選擇填空題（每空3分，共30分。選擇下列合適的內容，填在相應的下劃線）
（采食行為 環境因素 飲水行為 青貯飼料 規定采食量 隨意采食量 全價配合飼料
生理因素 精料 載體）
11.影響動物采食量的因素包括動物因素、日糧因素、、。
12.動物的食物行為主要包括________、、反芻行為和排泄行為。
13.犢牛早期補料可以酌情補充的植物性飼料有干草、_、______及青綠多汁飼料。
14. __________是能夠接受和承載粉狀活性成分的可飼飼料。
15. ________是一種或多種飼料添加劑與一定比例的載體或稀釋劑混合而成的均勻混合產品。
16. ________是根據動物營養原理及大量的動物實驗結果，科學規定的動物在不同生產階段、不同生理條件下的采食量。它是動物特定時期采食量的平均值。
17.________是單個動物或動物群體在自由接觸飼料的條件下，一定時間內采食飼料的重量。一般以24小時動物采食的重量來表示。
三、簡答題（每題10分，共40分）
18.一般青貯的原理是什么？應具備什么條件？
19.為什么在動物飼糧中要添加飼料添加劑？
20.配合飼料有哪些優點？
21.畜牧生產中應考慮哪些飼喂技術？這些技術包括什么內容？

總結

以上是生活随笔為你收集整理的【渝粤题库】国家开放大学2021春2764饲养与饲料题目的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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