干燥綜合征能不能吃絲瓜

宜吃 絲瓜

宜吃 原因

干燥綜合征可以適量吃絲瓜。絲瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種微量元素及維生素。絲瓜中的B族維生素可以防止皮膚老化、增白皮膚；其所含的維生素C能保護(hù)皮膚，使皮膚潔白、細(xì)嫩，還可保持口腔黏膜的濕潤(rùn)，干燥綜合征患者適量食用可減輕口、眼干燥的癥狀。因此，干燥綜合征可以適量吃絲瓜。

怎么吃

絲瓜可涼拌、可炒食，還可以做湯，或者榨汁用以食療。需注意：絲瓜不宜與菠菜同食，易引起腹瀉。

飲食建議

干燥綜合征是一種慢性自身免疫性結(jié)締組織疾病，主要侵害外分泌腺，包括淚腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等癥狀，好發(fā)于任何年齡，但中年以后發(fā)病居多，可能與遺傳、內(nèi)分泌、病毒感染有關(guān)。目前尚無(wú)根治方法，主要采取措施改善癥狀，因此，在飲食方面需要特別注意：1、宜吃甘涼滋潤(rùn)的食物，如豆豉、絲瓜、芹菜、黃花菜、淡菜、甲魚(yú)等清涼食物；水果以西瓜、梨、荸薺、柚子為佳；2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥傷津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各類(lèi)油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；3、口干舌燥者可以常含話梅、藏青果等，或常飲酸梅汁、檸檬汁等生津解渴飲料。

總結(jié)

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