干燥綜合征能不能吃油炸食物

慎吃 油炸食物

慎吃 原因

干燥綜合征應謹慎食用油炸食物。油炸食物大多口感較佳，但是油炸食物中含有丙烯酰胺，屬于中等毒類，對眼睛和皮膚有一定的刺激作用，可經皮膚、呼吸道和消化道被人體吸收，不利于干燥綜合征患者病情的恢復，且過于油膩，干燥綜合征患者飲食應清淡。因此，干燥綜合征應謹慎食用油炸食物。

怎么吃

油炸食物一般直接食用，但油炸食物不僅使食物的營養成分遭到破壞，還產生多種有害物質，危害人體健康，應盡量少吃。

飲食建議

干燥綜合征是一種慢性自身免疫性結締組織疾病，主要侵害外分泌腺，包括淚腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等癥狀，好發于任何年齡，但中年以后發病居多，可能與遺傳、內分泌、病毒感染有關。目前尚無根治方法，主要采取措施改善癥狀，因此，在飲食方面需要特別注意：1、宜吃甘涼滋潤的食物，如豆豉、絲瓜、芹菜、黃花菜、淡菜、甲魚等清涼食物；水果以西瓜、梨、荸薺、柚子為佳；2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥傷津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各類油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；3、口干舌燥者可以常含話梅、藏青果等，或常飲酸梅汁、檸檬汁等生津解渴飲料。

總結

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