高血壓腎病能不能吃瘦肉

宜吃 瘦肉

瘦肉營養指標(100克含量)

熱量 143kcal 脂肪 6.2g 蛋白質 20.3g 碳水化合物 1.5g 鈉 57.5mg 鉀 305mg

宜吃 原因

高血壓腎病患者可適量吃瘦肉。瘦肉含有蛋白質、脂肪、無機鹽、水分。研究發現，瘦肉中的某些氨基酸、牛磺酸和精氨酸，有助于降低血壓，且新鮮肉中的鹽含量較低。若將瘦豬肉作為日常膳食結構中主要的食物來源且過量食用，也會增加發生高血脂、動脈粥樣硬化等心血管疾病的危險，建議高血壓腎病患者適量食用。

怎么吃

瘦肉可炒、蒸、做湯，豬瘦肉煮湯飲下，可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。

飲食建議

高血壓腎病是指長期血壓增高引起腎小動脈逐步硬化，繼而發展為腎小管、腎小球缺血性病變。高血壓腎病有較為特殊的膳食習慣，日常飲食不單純以降壓為主，需根據病情適當調理。1、當血中非蛋白氮增高時，需限制蛋白攝入，避免加重腎臟負擔；2、注意鈣的攝入，避免高鈣增加腎結石及尿路感染的機會；3、注意鉀的攝入，避免引起高血鉀癥加重腎臟損害；4、補充蛋白以富含不飽和脂肪酸的優質蛋白為主，如海魚、豆類等；5、可多食富含維生素、膳食纖維的蔬菜、水果，注意低鹽、低脂、低糖飲食。高血壓腎病患者日常適當鍛煉、勞逸結合，糾正煙酒等不良嗜好，當出現多尿、夜尿、多飲等癥狀時需及時檢查就診。

總結

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