北海五大特產(chǎn)：合浦南珠，廣西壯族自治區(qū)北海市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。廣西合浦縣產(chǎn)的珍珠又名南珠，細(xì)膩器重、玉潤渾圓，瑰麗多彩、光澤經(jīng)久不變，素有“東珠不如西珠， 西珠不如南珠”之美譽(yù)。合浦南珠產(chǎn)于廣西沿海，雷洲半島等地，以廣西合浦出產(chǎn)的珍珠為南珠的上乘品，歷代皆譽(yù)之為“國寶”，作為進(jìn)貢的貢品。珍珠是高級的裝飾品，也是名貴的藥物。《本草綱目》說，珍珠粉涂面，令人潤澤好色”。珍珠還具有鎮(zhèn)心安神、化痰去驚的功效。海絲古茶又稱六湖古茶、北部灣海絲古茶、廣西海絲古茶，是北海著名特產(chǎn)、廣西海絲古茶有限公司專營茶葉品牌，被譽(yù)為茶葉界的星辰大海。海絲古茶的歷史源自于是海上絲綢之路古茶、中國最早的外銷茶。2000多年前，漢武帝平定南越，設(shè)合浦郡，并以北部灣畔的合浦古港為始發(fā)港開展連通中西方的海上絲綢之路經(jīng)濟(jì)貿(mào)易。古合浦郡包括今北海、欽州、防城港、等沿北部灣地區(qū)，絲綢、陶瓷、珍珠、茶葉等從合浦古港出口到外國，交換回象牙、香料、琉璃等，稱為海上絲綢之路。北海六湖大廉山出產(chǎn)的六湖古茶，由于毗鄰始發(fā)港，通過六湖-南流江水道和大廉山古道運(yùn)至始發(fā)港，隨船出海，遠(yuǎn)銷海外。東園家酒源于合浦東園飯店黃氏祖?zhèn)髅胤剑幸话俣嗄隁v史，本品選用珍珠螺肉、海馬、海龍、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龜板、地龍、蛤蚧、桂圓、杜仲、淫羊藿等三十多種動植物藥材，以小蒸純米酒長時間浸泡后科學(xué)精制而成。內(nèi)含二十多種氨基酸、多種有益微量元素，大量還原糖，不含有富的甲醇，不含激素，興奮劑。酒度低，口感好，可加冰塊，醉不上頭，屬純天然營養(yǎng)保健佳品。保健功能：因免疫力低下引起的腎陽不足，尿頻，易感冒；因疲勞引發(fā)的風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、腰酸腿痛，手腳麻木；因血色素低下血液攜氧量不足引致的易氣喘，皮膚無名青紫。北海貝雕是廣西傳統(tǒng)的傳統(tǒng)工藝品，有悠久的歷史，是中國文化寶庫中的瑰寶，承載著古老文化又體現(xiàn)現(xiàn)代文明，是認(rèn)識北海、宣傳北海的重要載體，是北海的城市“名片”。北海貝雕技藝成熟于明末清初，這從北海、合浦民間傳世的明清貝雕家具及工藝品中可以考證。合浦廉州在唐、宋、元、明、清各代是州、府、縣治所在地，達(dá)官居顯貴、士紳殷商都集聚于此。當(dāng)時的富貴人家所使用的臺椅、茶幾、衣柜、屏風(fēng)等大多是以酸枝木為原料，用珍珠貝殼加工各種花、鳥，人物圖案和書法字體鑲嵌在家具上。這種用貝殼加工鑲嵌在硬木家具的表面的工藝叫“螺鈿(dian)”，做成各種花紋和圖形的家具，叫貝雕工藝家具，多以家庭手工作坊形式傳承。大自然饋贈的海鴨蛋在廣西北部灣的海邊，生長著大片的紅樹林。紅樹林是世界上珍稀瀕危植物，早在1990年，這里就被確定為海洋自然保護(hù)區(qū)。北海紅樹林海鴨蛋，北海海鴨蛋，蛋黃是橘紅色的，普通的鴨蛋黃是黃色。由于海鴨從小是吃小魚小蝦長大，蛋黃和蛋白中含有大量的蝦青素，顏色會更紅。腌制后的蛋黃細(xì)膩起沙，醇香綿密，鮮美程度堪比蟹黃！一戳就冒油，香氣襲人，久久不散。要是不小心流在手上，要用洗潔精洗兩遍才能把香味抹掉。蛋白軟嫩，不柴，不干，腌制的時候鹽分把握得恰到好處，既不掩蓋鴨蛋的香氣，又讓蛋白的口感做到咸味適中，空口吃也完全不會齁嘴巴，很香。海鴨蛋腌制的過程中不放其他雜七雜八的物質(zhì)，只用紅泥、海鹽、水進(jìn)行腌制，再通過烘烤的方式作出一枚健康的海鴨蛋。海鴨蛋的卵磷脂含量，比普通鴨蛋高出很多。卵磷脂被稱為“腦黃金”，是人體所需的營養(yǎng)素。另外，它還含有蝦青素、鈣質(zhì)，以及人體需要的幾種微量元素。吃一個海鴨蛋，還能補(bǔ)充點鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸的營養(yǎng)所需！

合浦珍珠、海絲古茶、干海味、大月餅、海鴨蛋稱為北海五大特產(chǎn):一、合浦珍珠 北海是南珠之鄉(xiāng)，因此北海也稱為珠城。合浦珍珠是海水珍珠，質(zhì)量優(yōu)于淡水珍珠。合浦珍珠個大圓潤，品質(zhì)優(yōu)秀，聞名世界，有個成語叫做“珠還合浦”，描寫的就是合浦珍珠。北海市福成鎮(zhèn)有古老的白龍珍珠城。二、海絲古茶(北海銀茶) 北海為海上絲綢之路始發(fā)港，海絲古茶又稱六湖古茶，是海上絲綢之路外銷茶、“廣西有禮”特色旅游商品獲獎品牌。海絲古茶分為生紅熟銀等四道茶，稱為海絲四道茶，寓意四季平安。北海銀茶是海絲古茶的特色子品牌，是發(fā)財之茶、傳家之寶。海絲古茶茶香馥郁，入口回甘，愈久愈醇，適宜品鑒和收藏。三、干海味(沙蟲、魷魚干) 學(xué)名為方格星蟲，為北海優(yōu)質(zhì)干海味，產(chǎn)于海灘，退潮時挖出。新鮮沙蟲可以清蒸，干沙蟲則慢火炒熟，又香又脆，少量可煲湯，鮮甜無比。干海味還有魷魚干、瑤柱等。四、大月餅 合浦月餅為大月餅。合浦有一個月餅小鎮(zhèn)專門生產(chǎn)月餅。合浦月餅特點是個大、餡美、皮薄，每年中秋節(jié)前為銷售旺季，深受群眾喜愛。五、海鴨蛋 北海靠近海邊的鴨場養(yǎng)出來的海鴨，所產(chǎn)鴨蛋，營養(yǎng)成分更為豐富，制作為烤鴨蛋后味道獨特鮮美，北海海鴨蛋成為暢銷全國的土特產(chǎn)

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的合浦珍珠、海丝古茶等北海五大特产各有什么特色?的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。