一个鸡蛋多少蛋白质质量(一个鸡蛋多少蛋白质)
                                                            生活随笔
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                                一个鸡蛋多少蛋白质质量(一个鸡蛋多少蛋白质)
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                                大家好,小聯來為大家解答以上的問題。一個雞蛋多少蛋白質質量,一個雞蛋多少蛋白質這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、正常的成年人每天只需要0.8克每千克體重,因此乘以自己的體重就是每天需要的蛋白質的數量了。
2、下圖是中國居民膳食蛋白質參考攝入量:這些蛋白質指的是優質蛋白質,即魚肉,瘦肉,及大豆雞蛋等含有的蛋白質,一個雞蛋的重量在50克含蛋白質7克,因此嚴格說一個體重70公斤的成年人需要70×0.8÷7=8個,但是最好不要全用雞蛋來補充蛋白,可多樣化防止氨基酸的種類缺失。
3、常生活中能為您提供豐富蛋白質的有魚蝦類、畜禽肉類、蛋類、乳類、豆類及豆制品、谷類等。
4、除了谷類,魚蝦類、畜禽肉類、蛋類、乳類、豆類及豆制品都是優質蛋白的良好來源。
5、豆類及豆制品雖然提供植物蛋白,但它的營養價值比較接近動物蛋白,所以屬于優質蛋白。
6、谷物提供的植物蛋白雖然不屬于優質蛋白,但不意味著不需要谷物來提供蛋白質,因為谷物和其他食物的蛋白質能夠互補,把谷物(比較缺乏賴氨酸)和豆類(富含賴氨酸)一起搭配來吃(比如紅豆飯),營養更加全面。
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總結
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