紅心蛤蜊燉蛋的做法，共12個(gè)步驟1蛤蜊洗凈；2用開水燙開備用；3雞蛋2只；4將雞蛋打散；5倒入燙蛤蜊的水（冷卻后）；6將蛤蜊排列入蒸碗；7蓋上保鮮膜；8蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右；9仔細(xì)看燉蛋，非常完美，非常平滑；10生抽少許，加水調(diào)勻后倒在燉蛋上；11滴入幾滴麻油；12撒上蔥花，完成。

總結(jié)

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