五道黑是一種魚，產自新疆阿勒泰地區的額爾齊斯河，該河是中國境內唯一一條流入北冰洋的河流，所以這種魚應該是深海魚了，味美，因為主要身上有五根主次，得名五道黑！干炸是一種做法~很好吃的~而且除刺很方便~

總結

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