豆腐沙拉怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
豆腐沙拉怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
1、紅黃綠彩椒、紫甘藍(lán)、洋蔥,將所有材料充分洗滌干凈(洗干凈很重要,因?yàn)橐耘叮┎式泛妥细仕{(lán)都帶點(diǎn)甜味的,洋蔥比較辣。可少放點(diǎn)。洋蔥切絲后,用清水洗洗。這樣會不辣點(diǎn);2、將所有材料都切絲。備用;3、淋上點(diǎn)色拉醬,橄欖油,撒上點(diǎn)葡萄干就大功告成了,超級簡單吧。零失誤秘籍:1、涼拌蔬菜,在洗滌時要充分,我們一般家里,洗好后可以用淘米水或者鹽水浸泡15分鐘,來起到殺菌作用。如果不是有機(jī)蔬菜的話,能去皮的要盡量去皮。雖然說皮上營養(yǎng)很豐富,但是皮上殘留農(nóng)藥也比較多。2、彩椒比較漂亮光滑,我們需要反復(fù)清洗。有可能是被打蠟過的,我們要將蠟洗去。3、做涼拌蔬菜沙拉,要選擇安全可靠的蔬菜,可以是自家種的,可以是有機(jī)蔬菜。原則是都要充分洗干凈。4、蔬菜沙拉的味道不比水果沙拉好吃,很多家庭可能還不習(xí)慣。你可以從少量開始,挑選口感好的。如:黃椒、紫甘藍(lán)、黃瓜、番茄等。5、在選擇醬的時候,我會選擇千島醬,味道比較好點(diǎn),如果覺得放普通沙拉醬,蔬菜吃不下去的話,也可以選點(diǎn)甜面醬、酸辣醬、千島醬等等,只要能促進(jìn)食欲就好。6、我們普通人群,每天適量吃點(diǎn)蔬菜水果沙拉,可排毒養(yǎng)顏,身體健康!7、橄欖油沒有的話,可以用:色拉油、麻油、辣椒油。但是還是建議普通家庭備上一瓶適合涼拌的橄欖油!任何涼拌菜,沙拉,兒童菜里,加上點(diǎn)橄欖油是非常不錯的做法,對身體益處多多。8、最后加一條,第一次吃,吃不下去,就用攪拌機(jī)攪打成汁吃吧,娃哈哈~~~~或者您可以選擇折中的吃法,把蔬菜都綽下水,基本斷生再用沙拉醬拌著吃,味道會好很多,就是功效會略差點(diǎn)。
健康的素沙拉醬材料:嫩豆腐,橄欖油(玉米油),白醋,鹽工具:湯鍋,攪拌器(料理機(jī))步驟:1.把湯鍋里的水燒開,把豆腐放進(jìn)去煮一下,不要蓋鍋蓋,避免豆腐產(chǎn)生氣孔。撈起來,瀝干水分。2.把煮過的豆腐放進(jìn)攪拌器里面,攪拌幾下,你就可以看到濃稠的細(xì)滑的沙拉醬了
你好!不能籠統(tǒng)的說豆腐與沙拉是否相克,因?yàn)槎垢鲜枪潭ǖ模忱怯卸喾N原料組成的,因此,取決于沙拉的組成是否與豆腐相克。一: 和豆腐相克的食物:首先,我們要知道與豆腐相克的食物有菠菜、香蔥一起烹調(diào),因?yàn)闀扇菀仔纬山Y(jié)石的草酸鈣, 另外,豆腐不要和蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同吃。二: 沙拉:沙拉是一道伴隨主菜的配菜,或是作為一道主菜。 沙拉主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鮮或蛋與蛋黃醬,一道蔬菜沙拉可以精巧地制成作為一部分菜的調(diào)味料,但經(jīng)常使用成為三明治涵料。這種類沙拉包括蛋沙拉、雞丁沙拉、金槍魚沙拉、蝦沙拉和火腿沙拉。組成蔬菜沙拉的蔬菜材料包括蕃茄、黃瓜、胡椒、蘑菇、蔥、大蔥、胡蘿卜和蘿卜。其它食物譬如面團(tuán)、橄欖、馬鈴薯、米、油煎方型小面包片、肉(例如煙肉, 雞)、乳酪或魚(例如金槍魚)。 因此,主要沙拉里不含和豆腐相克的食物就沒有問題啦!謝謝!!
先把它磨成漿,再把水果(你喜歡的水果)榨成汁后攪拌均勻,就可以了!
1.將豆腐放在兩層盤子中間,上面壓本重的書。讓豆腐這樣瀝干1小時,每隔20分鐘將壓出的水倒掉。2.將醬油、米酒、芝麻油和米醋在小碗里攪散。中火在小平底鍋里熱油,將蒜、姜翻炒到略呈金黃色,然后加剛調(diào)好的醬汁。3.把豆腐切成方便吃的小塊,與西紅柿、洋蔥和香菜攪拌均勻。再倒入剛做好的醬汁拌勻,最后撒些芝麻點(diǎn)綴即可。
用料 : 生菜球葉子1片、蟹棒5條、玉米粒少許、芥末蛋黃醬適量、蟹肉沙拉的做法: 1.蟹棒化凍,然后撕成絲2.蟹棒是從lotus買的,一定要買貴的,3.生菜洗凈,切成細(xì)絲4.玉米粒煮熟,撈出來和生菜蟹棒拌在一起5.加上點(diǎn)芥末蛋黃醬,拌勻就好了
健康的素沙拉醬材料:嫩豆腐,橄欖油(玉米油),白醋,鹽工具:湯鍋,攪拌器(料理機(jī))步驟:1.把湯鍋里的水燒開,把豆腐放進(jìn)去煮一下,不要蓋鍋蓋,避免豆腐產(chǎn)生氣孔。撈起來,瀝干水分。2.把煮過的豆腐放進(jìn)攪拌器里面,攪拌幾下,你就可以看到濃稠的細(xì)滑的沙拉醬了
你好!不能籠統(tǒng)的說豆腐與沙拉是否相克,因?yàn)槎垢鲜枪潭ǖ模忱怯卸喾N原料組成的,因此,取決于沙拉的組成是否與豆腐相克。一: 和豆腐相克的食物:首先,我們要知道與豆腐相克的食物有菠菜、香蔥一起烹調(diào),因?yàn)闀扇菀仔纬山Y(jié)石的草酸鈣, 另外,豆腐不要和蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同吃。二: 沙拉:沙拉是一道伴隨主菜的配菜,或是作為一道主菜。 沙拉主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鮮或蛋與蛋黃醬,一道蔬菜沙拉可以精巧地制成作為一部分菜的調(diào)味料,但經(jīng)常使用成為三明治涵料。這種類沙拉包括蛋沙拉、雞丁沙拉、金槍魚沙拉、蝦沙拉和火腿沙拉。組成蔬菜沙拉的蔬菜材料包括蕃茄、黃瓜、胡椒、蘑菇、蔥、大蔥、胡蘿卜和蘿卜。其它食物譬如面團(tuán)、橄欖、馬鈴薯、米、油煎方型小面包片、肉(例如煙肉, 雞)、乳酪或魚(例如金槍魚)。 因此,主要沙拉里不含和豆腐相克的食物就沒有問題啦!謝謝!!
先把它磨成漿,再把水果(你喜歡的水果)榨成汁后攪拌均勻,就可以了!
1.將豆腐放在兩層盤子中間,上面壓本重的書。讓豆腐這樣瀝干1小時,每隔20分鐘將壓出的水倒掉。2.將醬油、米酒、芝麻油和米醋在小碗里攪散。中火在小平底鍋里熱油,將蒜、姜翻炒到略呈金黃色,然后加剛調(diào)好的醬汁。3.把豆腐切成方便吃的小塊,與西紅柿、洋蔥和香菜攪拌均勻。再倒入剛做好的醬汁拌勻,最后撒些芝麻點(diǎn)綴即可。
用料 : 生菜球葉子1片、蟹棒5條、玉米粒少許、芥末蛋黃醬適量、蟹肉沙拉的做法: 1.蟹棒化凍,然后撕成絲2.蟹棒是從lotus買的,一定要買貴的,3.生菜洗凈,切成細(xì)絲4.玉米粒煮熟,撈出來和生菜蟹棒拌在一起5.加上點(diǎn)芥末蛋黃醬,拌勻就好了
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的豆腐沙拉怎么做好吃呢?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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