蒸肉蛋怎么做好吃,蒸肉蛋的家常做法
生活随笔
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蒸肉蛋怎么做好吃,蒸肉蛋的家常做法
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蛋蒸肉的家常做法主料瘦肉雞蛋2個鐵棍山藥100克輔料植物油適量生抽適量鹽適量1.瘦肉剁碎用油和生抽腌五分鐘2.山藥去皮切成小丁(如果寶寶還沒長出磨牙的話,肉和山藥還可以再碎一點)3.把瘦肉和山藥拌勻4.把雞蛋直接打進(jìn)去(雞蛋另外打勻再倒進(jìn)去攪拌也可以)5.最后把所有食材攪拌均勻,如果覺得生抽的咸度不夠的話最后攪拌的時候可以加點鹽。攪拌好后直接上鍋大火燒開后中火蒸十五分鐘左右蒸熟即可。6.用筷子或勺子在中間挖開看沒有流動的蛋液就說明熟了
總結(jié)
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