答案是他們兩個(gè)的品種和口感都不同。紅心獼猴桃和綠心獼猴桃有什么區(qū)別？一個(gè)品種不同。 例如有紅陽(yáng)、紅華、楚紅、東紅、紅什1號(hào)、晚紅、紅升、臍紅等獼猴桃品種。 綠心的有綠佳沛、海水、徐香、翠香、秦美、華美等獼猴桃品種。二是口感不同，心形獼猴桃果肉比較嫩，甜度高，香味更濃，甜清爽。目前獼猴桃可分為紅心獼猴桃、綠心獼猴桃和黃心獼猴桃。哈特獼猴桃的主要品種有12種，如四川蒼溪縣的紅陽(yáng)獼猴桃，口感優(yōu)于目前國(guó)內(nèi)外選育的任何獼猴桃品種。 還有成熟期最早的楚紅。 產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)紅陽(yáng)的金紅一號(hào)，在保鮮庫(kù)安全保管150天，常溫保管25天，依然處于正常的可食狀態(tài)。綠心獼猴桃主要分為陜西西安周邊種植較多的翠香，果肉纖細(xì)多汁又酸又清爽，上市時(shí)間早于徐香。 浙江省、陜西省種著大面積的徐香，果肉的酸口帶有草莓等多種果實(shí)的香味。 從新西蘭引進(jìn)的海沃德也是水果心大而酸甜。紅心獼猴桃和綠心獼猴桃的區(qū)別不僅是品種，口感也是很大的因素。心形獼猴桃糖度大，果肉比較細(xì)嫩，口感甜，這三種中酸度最低，而且果汁多，適合甜酸的朋友。 綠心獼猴桃相對(duì)來(lái)說(shuō)是三種獼猴桃中口感最酸的，硬度也很大。另外，心形獼猴桃與其他兩種獼猴桃相比營(yíng)養(yǎng)價(jià)值略高，微量元素豐富，其中鈣含量高。其實(shí)，這兩種獼猴桃有點(diǎn)不同，但沒(méi)有高低差。 雖然心形獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，但對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，這種營(yíng)養(yǎng)成分并不缺少。因此，心形獼猴桃好還是綠心獼猴桃好？還是要看個(gè)人的喜好。 比如，喜歡甜食，不喜歡酸東西的人可以吃心形獼猴桃。 但是，有些人喜歡那種酸甜的口感。 那個(gè)綠心獼猴桃是最好的選擇。

總結(jié)

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