瘦肉汤粉的做法,瘦肉汤粉怎么做好吃
生活随笔
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瘦肉汤粉的做法,瘦肉汤粉怎么做好吃
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煲好一鍋豬豬頭心肺湯,瘦肉切片或切絲爆炒熟要快出鍋,肉炒久了肉質會變硬,湯粉放滾水中三到五分鐘,湯加瘦肉加蔥花生姜味精鹽辣椒調好味加進河粉即可,特好吃!
步驟1.準備瘦肉切片用生粉,鹽,胡椒粉拌均勻腌制過夜。2.準備干米粉。3.用水泡浸變軟。4.煮鍋熱水將米粉煮熟。5.將煮熟的米粉按個人所需吃的份量放入小碗,6.準備青菜和酸菜。7.小煮鍋燒開水加入適量的鹽,雞精,生抽調味然后放入青菜和酸菜。8.最后將腌制好的瘦肉放入煮熟。9.將煮好的湯淋上米粉即可。
步驟1.準備瘦肉切片用生粉,鹽,胡椒粉拌均勻腌制過夜。2.準備干米粉。3.用水泡浸變軟。4.煮鍋熱水將米粉煮熟。5.將煮熟的米粉按個人所需吃的份量放入小碗,6.準備青菜和酸菜。7.小煮鍋燒開水加入適量的鹽,雞精,生抽調味然后放入青菜和酸菜。8.最后將腌制好的瘦肉放入煮熟。9.將煮好的湯淋上米粉即可。
總結
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