對(duì)的，豬尾巴，豬頭皮，富含大量膠體，是現(xiàn)在女性保持皮膚光澤，富有彈性的最好部品。其次，燉豬蹄也是極品中的極品，脂肪少，由于骨頭多，骨髓多，活動(dòng)量大。燉出來的無論是肉、皮、骨頭、湯都是極品中的極品。

1、里脊,肉質(zhì)較嫩2、豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

看你想怎么吃，還要看身體的狀況，血脂高的人就買點(diǎn)里脊和通脊，要是身體健康的人，燉肉買五花肉配點(diǎn)前臀尖，炒菜就買后臀尖，或者，通脊里脊都行。

豬蹄最好了,脂肪不多,又美容,豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。制作指導(dǎo)1.豬肉要斜切，豬肉的肉質(zhì)比較細(xì)、筋少，如橫切，炒熟后變得凌亂散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起來又不塞牙；豬肉不宜長時(shí)間泡水；2.豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì)，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會(huì)散失很多營養(yǎng)，同時(shí)口味也欠佳；3.豬肉應(yīng)煮熟，因?yàn)樨i肉中有時(shí)會(huì)有寄生蟲，如果生吃或調(diào)理不完全時(shí)，可能會(huì)在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。

買五花肉,但是每個(gè)人的吃的感覺不一樣,五花肉做菜的方法多,用場(chǎng)也是多種的.

去買里脊肉啊，都是瘦肉，可以做水煮肉片。可以買五花肉，有點(diǎn)肥，可以做紅燒肉。可以買排骨，做紅燒排骨，排骨湯之類的好吃的菜切記，買肉最好買新鮮的，冷凍的就別買了。現(xiàn)在超市綠色豬肉有很多，價(jià)錢也貴不到哪里去，而且還新鮮。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的猪身上的哪部分的肉最好吃？哪部分的肉最有营养？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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