人們對(duì)可口可樂(lè)和百事可樂(lè)有著強(qiáng)烈的偏好。這兩家可樂(lè)公司之間的交鋒甚至被稱為可樂(lè)之戰(zhàn)。但是為什么人們會(huì)如此熱愛(ài)蘇打水呢？2004年的一項(xiàng)研究以及神經(jīng)營(yíng)銷的概念，或許有助于解釋這場(chǎng)奇怪的文化之戰(zhàn)。

想象一下你和朋友正在一家餐廳吃飯。你點(diǎn)了漢堡和炸薯?xiàng)l，最后又加了一杯可樂(lè)。但是，服務(wù)員在這個(gè)時(shí)候說(shuō)出了能想象到的最可怕的幾個(gè)字：“百事可樂(lè)行嗎？”

你的心一沉。你本來(lái)期待的是可口可樂(lè)。但是等一下……百事可樂(lè)和可口可樂(lè)的味道真的有很大區(qū)別嗎？為什么我們大多數(shù)人會(huì)如此強(qiáng)烈地偏愛(ài)其中一個(gè)呢？

可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的成分基本相似。所以人們?yōu)槭裁茨敲雌珢?ài)可口可樂(lè)呢？

你可以在你的朋友身上嘗試這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)。在兩個(gè)杯子里分別倒上可口可樂(lè)和百事可樂(lè)。然后，讓你的朋友品嘗這兩杯飲料，但是不要告訴它們哪一杯是可口可樂(lè)，哪一杯是百事可樂(lè)。接著，記錄下有幾個(gè)人說(shuō)這杯好喝，有幾個(gè)人覺(jué)得這一杯是可口可樂(lè)。

然后，重復(fù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)。但是，這一次，你告訴他們，哪一杯是可口可樂(lè)，哪一杯是百事可樂(lè)。同樣記錄下他們偏好的類型。

2004年，一組神經(jīng)科學(xué)家在所謂的“神經(jīng)營(yíng)銷”研究中，開展了上述的實(shí)驗(yàn)。在我們討論這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)之前，我們先來(lái)了解一下什么是神經(jīng)營(yíng)銷。

神經(jīng)營(yíng)銷是神經(jīng)科學(xué)和營(yíng)銷兩個(gè)字的混合。

神經(jīng)科學(xué)是研究與我們的神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)的一切事物，涉及對(duì)大腦和心理學(xué)的研究。

營(yíng)銷是企業(yè)用來(lái)幫助他們向我們銷售產(chǎn)品的策略。廣告和贊助都是這類策略的一部分。為了讓營(yíng)銷人員知道應(yīng)該向誰(shuí)推銷什么，他們需要知道目標(biāo)用戶的心理。這時(shí)候，有關(guān)大腦的信息就可以發(fā)揮作用了。

神經(jīng)營(yíng)銷即利用神經(jīng)科學(xué)技術(shù)研究人類的購(gòu)買行為。

為什么有些東西更能吸引你的注意？為什么你更喜歡安卓手機(jī)而不是iPhone？為什么你只喜歡芭斯羅繽的冰淇淋？如果營(yíng)銷人員可以弄清楚人們更喜歡某些東西的原因，他們就可以使用這些學(xué)到的策略來(lái)增加銷售額。

這就是神經(jīng)營(yíng)銷的用處所在。神經(jīng)營(yíng)銷旨在了解人們購(gòu)買行為背后的潛在原因，以及如何操控這個(gè)潛在原因。

為什么我們更喜歡這個(gè)產(chǎn)品而不是另外一個(gè)產(chǎn)品呢？為什么我們會(huì)更偏愛(ài)這個(gè)品牌而不是另外一個(gè)品牌呢？

神經(jīng)營(yíng)銷研究大腦、情緒、本能和營(yíng)銷方面的決策，比如廣告和購(gòu)買行為。

現(xiàn)在，讓我們回到上述的實(shí)驗(yàn)。

當(dāng)時(shí)，一共有67個(gè)人參與了這項(xiàng)研究。當(dāng)他們?cè)诘谝环N情況下品嘗飲料時(shí)，研究人員使用功能性磁共振成像（fMRI）記錄了他們的大腦活動(dòng)。

當(dāng)大腦的某個(gè)區(qū)域被激活時(shí)，血液會(huì)涌向該區(qū)域。fMRI可以捕捉這種血流的變化。它可以幫助科學(xué)家了解哪些活動(dòng)可以激活大腦的哪些區(qū)域。了解哪個(gè)大腦區(qū)域會(huì)因?yàn)轫憫?yīng)某些刺激而激活，可以讓科學(xué)家弄清楚人類的行為。研究人員使用fMRI可以觀察參與者在喝下不同飲料時(shí)，大腦區(qū)域被激活的情況。

標(biāo)準(zhǔn)fMRI圖像。高亮部分顯示杏仁核被激活。

當(dāng)參與者不知道自己喝的是哪種飲料時(shí)，他們對(duì)不同飲料的偏好基本持平。但是，當(dāng)他們知道自己在喝哪種飲料時(shí)，結(jié)果就截然不同了。這一次，可口可樂(lè)大獲全勝，超過(guò)一半的人覺(jué)得可口可樂(lè)比百事可樂(lè)更好喝。

然而，在第二種情況下，唯一不同的就是他們知道了品牌名稱而已！所以，他們的偏好為什么會(huì)發(fā)生如此巨大的變化呢？

當(dāng)參與者不知道杯中飲料的品牌時(shí)，位于大腦前端的一個(gè)特定的快樂(lè)中心——“腹內(nèi)側(cè)前額葉皮質(zhì)”會(huì)被點(diǎn)亮。大腦的這個(gè)區(qū)域?qū)ξ覀冇X(jué)得美味的食物（例如甜味汽水）特別敏感。

另一方面，當(dāng)參與者知道了飲料的品牌名稱后，大腦中點(diǎn)亮的區(qū)域與情緒和記憶有關(guān)。當(dāng)他們知道自己喝的是可口可樂(lè)時(shí)，參與者會(huì)對(duì)知道飲料的品牌名稱表現(xiàn)出情感反應(yīng)，這導(dǎo)致他們偏好可口可樂(lè)而不是百事可樂(lè)。不過(guò)，百事可樂(lè)并沒(méi)有引起參與者的這種情感反應(yīng)。

于是，科學(xué)家們得出一個(gè)結(jié)論，即可口可樂(lè)非常成功的廣告營(yíng)銷對(duì)人們的記憶產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。廣告的影響是如此之大，以至于人們對(duì)可口可樂(lè)的理念產(chǎn)生了情感上的聯(lián)系，這層聯(lián)系又帶給人們慰藉和快樂(lè)。

可口可樂(lè)已經(jīng)成為一種難以磨滅的文化符號(hào)！

因此，即便可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的味道沒(méi)有什么明顯的區(qū)別，但人們依然因其品牌名稱而更偏愛(ài)可口可樂(lè)。

即使是對(duì)于兩款成分驚人相似的糖水飲料，文化重要性也可以產(chǎn)生如此大的意見(jiàn)分歧。多年來(lái)，可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的味道盲測(cè)甚至已經(jīng)成為一項(xiàng)熱門的互聯(lián)網(wǎng)挑戰(zhàn)。結(jié)果幾乎總是和上述研究中的結(jié)果一樣：當(dāng)人們知道自己喝的是可口可樂(lè)時(shí)，他們似乎總是更偏愛(ài)可口可樂(lè)。

這不禁讓我們思考，我們純粹因?yàn)槲幕笳鞫姁?ài)的產(chǎn)品還有哪些？

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的可口可乐和百事可乐的味道真的不一样吗？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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