瘦肉粥怎样做才好吃,宝宝爱吃?
生活随笔
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瘦肉粥怎样做才好吃,宝宝爱吃?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
您好,很高興為您解答。給寶寶做肉粥最好是用生的肉來給寶寶做,在粥煮了一會沒有那么湯了的時候放,肉要打成碎末,這樣會更好吃一些,不要用熟的肉放在粥里面。這樣就不會好吃的。
原料:大米150克、豬瘦肉50克、姜末15克、蔥花適量、水、食用油1茶匙(5ml)、鹽適量。做法:1、將米洗凈后用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鐘;2、將豬瘦肉放入沸水中煮變色,撈出來;3、鍋中放入水,大約2000ml,燒開后放入泡好的大米和焯過水的豬瘦肉、姜末一起煮開;4、加蓋轉(zhuǎn)小火保持粥微開熬制1小時左右,注意時常攪動避免粥沾鍋,也要注意粥溢出來;5、當粥變得粘稠時,將豬瘦肉撈出來,用筷子碾成細絲;6、把瘦肉絲放入粥中,再熬制10分鐘,加鹽調(diào)味,吃的時候撒上蔥花(不吃可以不放)
原料:大米150克、豬瘦肉50克、姜末15克、蔥花適量、水、食用油1茶匙(5ml)、鹽適量。做法:1、將米洗凈后用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鐘;2、將豬瘦肉放入沸水中煮變色,撈出來;3、鍋中放入水,大約2000ml,燒開后放入泡好的大米和焯過水的豬瘦肉、姜末一起煮開;4、加蓋轉(zhuǎn)小火保持粥微開熬制1小時左右,注意時常攪動避免粥沾鍋,也要注意粥溢出來;5、當粥變得粘稠時,將豬瘦肉撈出來,用筷子碾成細絲;6、把瘦肉絲放入粥中,再熬制10分鐘,加鹽調(diào)味,吃的時候撒上蔥花(不吃可以不放)
總結
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